CHEZ CHRISTINE
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Restaurant des Küchenchefs Jérôme Ryon in Carcassonne, das eine schöne traditionelle Küche und spezielle saisonale Menüs anbietet.
Anstelle der ehemaligen Brasserie le Donjon ist Chez Christine die neue Adresse im Herzen der Cité. Die natürliche und helle Dekoration harmoniert wunderbar mit den Holzmöbeln. In diesem "mediterranen Bistro" ist die Küche lokal und natürlich hausgemacht, alles in den Farben der okzitanischen Identität. Vom unumgänglichen Cassoulet languedocien bis zur gebratenen Entenbrust mit Aprikosen aus dem Roussillon lässt die Speisekarte keine Wünsche offen. Sehr schöne schattige Terrasse, die an schönen Tagen sehr beliebt ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ CHRISTINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Personnel souriant. Très agréable.
Adresse à retenir
Un cadre exceptionnel, un accueil incomparable, pourtant si acquis dans la cité. Or, le dîner fut exceptionnel. Pour avoir mené mes recherches, les commerces locaux bien implantés furent unanimes ! « Chez Christine figure parmi les 2 meilleurs adresses » pour ce que j’en ai vu et goûté, sans aucun doute. Je resterai sur cette excellente expérience et pas seulement pour ce cassoulet délicieux. Un grand merci à nos hôtes si accueillants et disponibles. Je recommande particulièrement pour une expérience inoubliable.
La cuisine est excellente, les plats sont très bien présentés et le service est tout simplement parfait.
Toute l’équipe du service est adorable et pro ! Avec une mention spéciale à Hermini (j’espère ne pas écorcher son nom ????) qui est très très sympa, dynamique et souriante.
À très bientôt ????☺️
Un restaurant qui n'assume pas dommage.