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L'ATELIER DE LA TRUFFE

Produzent
4.5/5
25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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16, côte de la cité, Place Saint Gimer, 11000Carcassonne, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Das Atelier hat eine neue Adresse. Besuchen Sie den Place Saint Gimer, um diesen unumgänglichen und bei Trüffelliebhabern beliebten Ort zu entdecken. Philippe Barrière, Trüffelzüchter und Lebemann, bietet Ihnen einen ebenso delikaten wie köstlichen Moment mit seinen Kreationen von Trüffel-Tapas, die Sie im Saal oder auf der Terrasse genießen können. Es gibt auch eine Reihe von Produkten, die perfekt zum schwarzen Diamanten passen: lokale Weine, Muscat de Saint Jean, Olivenöl, Tapenaden... und je nach Jahreszeit Herbsttrüffel, weiße Trüffel aus Italien oder Sommertrüffel. Nehmen Sie also Platz und probieren Sie!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'ATELIER DE LA TRUFFE

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Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität

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Besucht in märz 2024
Después de haber realizado nuestro viaje por todo el sur de Francia, podemos decir que este ha sido un lugar entre los mejores que hemos cenado. Una maravilla que cada vez que quieras un vino, el dueño te permita degustar tres diferentes para ver cuál prefieres (esto simplemente para elegir una copa de vino para beber). Todos los platos con trufa son increíbles, nosotros realmente disfrutamos de los huevos y las patatas. Aunque pueda ser más caro que algunos locales de la zona, es 100% recomendable ir a explorar la experiencia, no vas a salir defraudado.
Besucht in märz 2024
Expérience (car ce restaurant est une expérience à lui même) incroyable!! Nous nous sommes régalés que ce soit avec les plats ou le vin! Nous reviendrons dès que nous sommes de passage à Carcassonne car vraiment c’est un délice.
Un peu cher, mais c’est normal vu la qualité des produits!
De plus, très bonne ambiance chaleureuse et sympathique.
Besucht in märz 2024
Évènement organisé par Philippe qui a gentiment souhaité faire le déplacement sur Toulouse dans nos locaux.

Terroir , convivialité, passion, le tout pour passer une bonne soirée autour de la truffe.

Nous tenons vraiment à remercier Philippe pour son expertise, sa sympathie et pour les bons produits déguster lors de cette soirée réussie .

Nous recommandons vivement …

A très vite .

L’équipe de l’antre
Besucht in januar 2024
Ambiance et accueil très sympas
Déçue des plats quantités qui ressemblent plus à des mises en bouches pour un prix très élevé
Goût très fade même si on nous conseil d’ajouter du sel dans tous les plats,
Nous sommes même allés manger une crêpe à côté en sortant du restau car nous avions encore faim ☹️
Besucht in januar 2024
Très déçu de la quantité et du gout des plats par rapport aux prix. Dommage car le cadre est sympas et le propriétaire aussi. en contre partie lieu parfait pour une dégustation de bon vin.
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