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L'ATELIER DE LA TRUFFE

Produzent
4.5/5
• 25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 • Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, côte de la cité, Place Saint Gimer, 11000Carcassonne, Frankreich
•
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06.30.35.52.71
2024
Empfohlen
• 2024

Das Atelier hat eine neue Adresse. Besuchen Sie den Place Saint Gimer, um diesen unumgänglichen und bei Trüffelliebhabern beliebten Ort zu entdecken. Philippe Barrière, Trüffelzüchter und Lebemann, bietet Ihnen einen ebenso delikaten wie köstlichen Moment mit seinen Kreationen von Trüffel-Tapas, die Sie im Saal oder auf der Terrasse genießen können. Es gibt auch eine Reihe von Produkten, die perfekt zum schwarzen Diamanten passen: lokale Weine, Muscat de Saint Jean, Olivenöl, Tapenaden... und je nach Jahreszeit Herbsttrüffel, weiße Trüffel aus Italien oder Sommertrüffel. Nehmen Sie also Platz und probieren Sie!

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Diese Einrichtung ist auch gelistet als : Sich amüsieren - Ausgehen

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Meinungen der Mitglieder zu L'ATELIER DE LA TRUFFE

4.5/5
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Rpi R.
Rpi R.
Besucht in oktober 2023
We really enjoyed our meal. Unsurprisingly truffles feature generously in everything. They freshly grate truffles for many dishes just before serving. The approach to wine is great as they bring out three bottles to try, explaining each in turn. We had a nice evening in this intimate setting. Highly recommended if you want to try truffles. More expensive than other places, but a nice experience.
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Andy L.
Andy L.
Besucht in oktober 2023
Unique atmosphere with very personal service and fantastic food
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Padraig D.
Padraig D.
Besucht in september 2023
Excellent bar, with an incredible selection of wines and truffle tapas dishes. The owner was so helpful and friendly.
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Giampaolo S.
Giampaolo S.
Besucht in september 2023
Pessimo, nessun odore di tartufo quando entri e già questo dovrebbe farti storcere il naso essendo il tartufo il protagonista del locale.
I piatti mangiati non avevano il minimo sentore di tartufo, ma solo delle grattugiate super abbondanti di un qualcosa che sembra tartufo ma non lo è !
Abbiamo speso 100€ bevendo 1 bicchiere di vino a testa e mangiando delle bruschette, un uovo, un minuscolo pezzo di formaggio e delle patate schiacciate, il tutto sommerso in un tartufo completamente neutro senza il minimo sapore di tartufo!
Vengo dal nord Italia e sono abituato al vero tartufo, sconsiglio a tutti di andarci, ci sono tanti locali validi nelle vicinanze!!
Un ottimo modo per rovinarti l’inizio delle vacanze !
Pessimo ! Ripeto, pessimo !
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Anna I.
Anna I.
Besucht in september 2023
Great personal service. Delicious food, even better wine! Highly recommended!
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