Ergebnisse Gourmet-Restaurant Marseille

UNE TABLE AU SUD

Gastronomisch €€€
4.1/5
27 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, quai du Port, 13002Marseille, Frankreich
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Parking Q-Park auf 373 Meter
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2024
Empfohlen
2024

Eine mittlerweile unumgängliche Adresse mit Michelin-Stern, die am Alten Hafen in Marseille eine moderne Gourmetküche anbietet.

Ludovic Turac, der 2015 einen ersten Stern im Guide Michelin erhielt, diesen aber wieder verlor und 2022 zurückeroberte, leitet als Chefkoch das Une Table au Sud, eine unumgängliche Adresse, die diskret am Vieux-Port liegt. Eine raffinierte Adresse, an der der Fisch im Mittelpunkt steht. Liebhaber der modernen Gourmetküche kommen hier voll auf ihre Kosten. Das Menü "Les essentiels" mit dem Signature Dish des Küchenchefs, der Rotbarbe "Bouille-abaisse", ist ein echter Favorit. Auch andere Angebote werden Sie glücklich machen, um die unvergleichliche Küche des Küchenchefs zu entdecken. Wir lieben und lieben es.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu UNE TABLE AU SUD

4.1/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Une expérience inoubliable à vivre une fois dans sa vie
Besucht in dezember 2023
Un restaurant déjà magnifique avec une superbe vue sur le vieux port, surtout en cette période de fête avec toute les décorations. ( De magnifique verre en céramique de Julien Truchon aussi ! )
Un personnel très agréable qui nous met à l’aise directement.
Et la cuisine évidemment une découverte incroyable.
Besucht in dezember 2023
Comment dire… excellent reflète bien la prestation mais je dirais également, inventif, respectueux des produits et des gouts qui sont magnifiquement mis en valeur, équilibré dans les associations, un plaisir des yeux parfait, bref, un véritable art culinaire. Un chef manifestement passionné et un service à la fois professionnel, précis mais également sincère et très agréable. Et le lieux !... Une redécouverte magnifique.
Besucht in dezember 2023
Très bon moment de gastronomie. Plats d'une très grande finesse et service parfait pour une cuisine pleine de soleil. Mentions spéciales pour le rouget et le thon . Les desserts itou. Un petit regret sur le choix du vin de la Loire . Bien qu'il eu été très bon et en accord avec les saveurs iodées du début de repas il manquait un peu de puissance face aux arômes puissants et aux saveurs épicées de la suite du menu selon mes goûts.
Besucht in dezember 2023
Virkelig godt - helt outstanding madoplevelse.
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