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Meinungen UNE TABLE AU SUD Marseille

Meinungen der Mitglieder zu UNE TABLE AU SUD

4.1/5
27 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Une expérience inoubliable à vivre une fois dans sa vie
Besucht in dezember 2023
Un restaurant déjà magnifique avec une superbe vue sur le vieux port, surtout en cette période de fête avec toute les décorations. ( De magnifique verre en céramique de Julien Truchon aussi ! )
Un personnel très agréable qui nous met à l’aise directement.
Et la cuisine évidemment une découverte incroyable.
Besucht in dezember 2023
Comment dire… excellent reflète bien la prestation mais je dirais également, inventif, respectueux des produits et des gouts qui sont magnifiquement mis en valeur, équilibré dans les associations, un plaisir des yeux parfait, bref, un véritable art culinaire. Un chef manifestement passionné et un service à la fois professionnel, précis mais également sincère et très agréable. Et le lieux !... Une redécouverte magnifique.
Besucht in dezember 2023
Très bon moment de gastronomie. Plats d'une très grande finesse et service parfait pour une cuisine pleine de soleil. Mentions spéciales pour le rouget et le thon . Les desserts itou. Un petit regret sur le choix du vin de la Loire . Bien qu'il eu été très bon et en accord avec les saveurs iodées du début de repas il manquait un peu de puissance face aux arômes puissants et aux saveurs épicées de la suite du menu selon mes goûts.
Besucht in dezember 2023
Virkelig godt - helt outstanding madoplevelse.
Meinung übersetzen
Besucht in dezember 2023
Une table qui mérite le détour
Tout était très bon, recherché
Service impeccable
Besucht in dezember 2023
Superbe table !
Meinung übersetzen
Besucht in november 2023
Ludo Turac nous régale toujours.
Besucht in november 2023
Quelle déception…devoir choisir son menu une semaine à l avance tout ça pour ne pas avoir ce qui était prévu…du cafouillage sur le service pas du tout à la hauteur d un étoilé et du prix. Aucun mot d excuse et un chef qui s en moque royalement….les plats sont certes bons mais cela ne fait pas tout !
Besucht in november 2023
Très déçu malgré une jolie déco. La satisfaction des clients ne semble pas être la priorité de ce resto :
Deux semaines avant le dîner, on nous demande de choisir à l’avance le menu, avec le même menu pour toute la table de 6, ce qui est un peu surprenant pour un resto étoilé mais pourquoi pas (politique 0 déchet ?). Le jour J arrive et c’est un autre menu qui nous est proposé, avec de nombreux produits que certains convives n’aiment pas ( huitres, rouget, oursin, …), ce qui occasionne des modifications difficilement gérées, de la frustration, et, plus gênant, quelques remarques désobligeantes.
Les assiettes sont très belles, bonnes pour la plupart (même si l’étoile me semble exagérée), mais pas assez pour passer au-delà de cette désinvolture. Je n’y retournerai donc pas.
Besucht in november 2023
Soirée tres décevant. Menu servi sans rapport avec le menu réservé par internet trois semaines auparavant, très mauvaise communication avec le client sur les plats et aucune annonce de menu en debut de repas, résultat caffouillage dans les envois tout au long de la soirée avec notre groupe d'amis.
Ludovic Thurac ne s'est présenté qu'apres que nous aillons fait savoir notre déception.
Chef arrogant et désagreable sans aucun sens commercial.
Bilan cuisine d'une incontestable finesse mais sans superlatif néanmoins et soirée totalement gâchée par la mauvaise gestion de notre commande et l'attitude inadaptée du chef qui nous a gratifié en fin de repas que de son autosatifaction.
Étoile absolument pas méritée et soirée a 220euros par personne hors de prix pour ce niveau de prestation client, nous ne recommanderons pas cet établissement.
Besucht in november 2023
Très déçus par le menu et note très salée. Des changements dans les plats au dernier moment un service à la limite de la politesse et un chef dédaigneux. Je déconseille.
Besucht in november 2023
Un voyage extraordinaire avec une explosion de saveurs sur chaque plat ! Tout est fait pour nous surprendre ! L'accord met et vins est extrêmement surprenant et hyper efficace ! Nous avons adoré et l'on y reviendra avec grand plaisir ! Un petit clin d'oeil aussi à l'équipe qui est très sympathique et qui rend ce repas encore plus agréable !
Besucht in november 2023
Superbe expérience.
Besucht in november 2023
Toujours SUPER !!!
Besucht in november 2023
Très belle table marseillaise découverte avec un menu nous permettant de voyager à travers les différentes expériences du Chef partout dans le monde.

De belles découvertes gustatives avec des saveurs et associations qui font mouche. Le service est professionnel et parfaitement adapté au lieu.
Besucht in november 2023
We took the Marseille 5-course menu for dinner, while the amouse-bouche and the starters were amazing, let’s just say that I’ve had dined in better one-starred Michelin restaurant before hence only 4 stars here. The food is still great but I feel like it lacks more oomph. The deconstructed bouillabaisse feels like a miss to me and that’s also why. Service was impeccable, but the restaurant room felt too bright with view over Vieux Port and the basilica on the hill that could be more romantic with more dimmer lights.
Meinung übersetzen
Besucht in november 2023
Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant, que je recommande donc fortement. Très bon accueil, l’équipe est très sympathique, et nous avons apprécié rencontrer le chef Ludovic Turac en fin de repas. Chaque plat était une explosion de saveur, une belle découverte d’une gastronomie marseillaise sublimée d’un petit « plus » original (une épice, un agrume..). Le restaurant donne sur le Vieux Port, donc avec une très belle vue. Belle carte de vin également, avec de très bons conseils du sommelier. Merci à toute l’équipe !
Besucht in november 2023
Good food and sweet deserts!!!
This restaurant is located at the former trade house of Marseille. The place is modern and has a nice terrace outside.
There is a good variety of food options. We chose hummus, cheese plater, sea bass and tuna. To finish one of the delicious chocolate deserts.
We did not order the chicken or the lamb but they looked delicious!
Our waitress was super nice and made our dinner even better.
Would recomend this place!
Meinung übersetzen
Besucht in november 2023
Une découverte !
Un moment parfait !
Nous nous sommes régalés du début à la fin !
Le personnel est très professionnel et sympathique !
Le chef revisite nos plats Marseillais à la perfection !
glmx
Besucht in juni 2023
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
excellent
menu passeport une très belle découverte ,bel équilibre entre saveurs et épices , une équipe agréable et un chef au top !!!
mention très bien pour le chef pâtissier
PP911
Besucht in november 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Une decouverte
Restaurant à la cuisine surprenante et goûteuse!!
Tout est parfait: le cadre, les plats, les saveurs……une merveille !!
Prix à la hauteur de l’événement, 120 e par personne pour le menu 3 plats Marseille avec apéritif maison au champagne, café et vin blanc.
J’oubliais le service de qualité avec explications des plats.
Sirfalco
Besucht in juli 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Catastrophique
Comme c’était pour les 50 ans de ma sœur, je me déplace exprès pour voir le restaurant et réserver bien spécifiquement la table que je souhaitais, la personne m’indique qu’il n’y a pas de soucis, qu’il l’indique bien informatiquement, je lui demande s’il est sur de lui, il me dit oui alors je suis rassuré et bien je n’aurai pas dû ! Il n’a pas respecté ses dires. Lorsque j’ai voulu payer, il me faisait payer le prix d’un repas pour une personne alors que j’avais réservé pour deux, je lui ai demandé s’il était sur du prix, il m’a répondu oui, j’ai insisté une nouvelle fois, et là il s’est rendu compte qu’il m’avait fait payer pour une personne au lieu de deux ! Je lui ai dit, comme j’ai été honnête avec vous, j’attends à ce que la table soit bien pour eux et bien il n’a pas respecté sa parole. Ils ne sont pas professionnels, un seul leur a dit bonjour, celui et celle qui sont venus apporter le vin et le pain n’ont pas dit la petite phrase de politesse « bonjour » donc on peut bien mettre les petits plats dans les grands lorsqu’on n’a pas d’équipe professionnelle et bien l’image est vraiment ternie. J’ai plus de 25000 personnes qui me suivent sur LinkedIn, imaginez si j’envoie un message négatif.....(réservation faite pour le mercredi 22 juillet à 12h30)
Michel 64
Besucht in april 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un vrai bonheur. La vue sur le Vieux port et la Bonne Mère est magnifique. La salle est chic, sobre et confortable. Mais, surtout, la cuisine est remarquable de goût, d'équilibre et de texture. Les produits sont locaux. L'accueil est très agréable. A refaire !
thon
Besucht in märz 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Magique la vue de ce restaurant (sur le port de la Canobiere, le personnel en salle est sympathique efficace et professionnel, la cuisine est DIVINE, excellente avec des produits d'une très grande fraîcheur qui sont sublimés par un chef créateur. Les plats sont raffinés et juste en gout. Mille fois bravo et surtout si vous passez à Marseille faite un stop à cette table inoubliable en commandant le menu dégustation en 8 services
JAGUARD
Besucht in februar 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Situé face à notre Dame de La Garde, de l'autre côté du port .
Ludovic Turac, plus jeune chef étoilé Michelin 2015, et sa femme Karine, sommelière et directrice de salle portent les couleurs d'une des plus belles table de Marseille de plus en plus haut .
Je prend par exemple dans la carte :
- La pêche locale rôtie, algo-boulido à l'orange sanguine et artichaut poivrade d'une grande délicatesse .
Le service est parfait .
jpc84
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
J'y suis allé 2 fois et à chaque fois une cuisine magnifique, inventive, un cadre agréable, un service impeccable , le chef qui vient vous demander votre avis à la fin du repas.Une table qui mérite d'être connue

UNE TABLE AU SUD

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2, quai du Port, 13002Marseille, Frankreich
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12:00 - 13:30 und 19:30 - 21:00
Mittwoch
12:00 - 13:30 und 19:30 - 21:00
Donnerstag
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Freitag
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Samstag
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