Ergebnisse Gourmet-Restaurant Marseille

UNE TABLE AU SUD

Gastronomisch €€€
4.1/5
27 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, quai du Port, 13002Marseille, Frankreich
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Parking Q-Park auf 373 Meter
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2024
Empfohlen
2024

Eine mittlerweile unumgängliche Adresse mit Michelin-Stern, die am Alten Hafen in Marseille eine moderne Gourmetküche anbietet.

Ludovic Turac, der 2015 einen ersten Stern im Guide Michelin erhielt, diesen aber wieder verlor und 2022 zurückeroberte, leitet als Chefkoch das Une Table au Sud, eine unumgängliche Adresse, die diskret am Vieux-Port liegt. Eine raffinierte Adresse, an der der Fisch im Mittelpunkt steht. Liebhaber der modernen Gourmetküche kommen hier voll auf ihre Kosten. Das Menü "Les essentiels" mit dem Signature Dish des Küchenchefs, der Rotbarbe "Bouille-abaisse", ist ein echter Favorit. Auch andere Angebote werden Sie glücklich machen, um die unvergleichliche Küche des Küchenchefs zu entdecken. Wir lieben und lieben es.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu UNE TABLE AU SUD

4.1/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Très belle table marseillaise découverte avec un menu nous permettant de voyager à travers les différentes expériences du Chef partout dans le monde.

De belles découvertes gustatives avec des saveurs et associations qui font mouche. Le service est professionnel et parfaitement adapté au lieu.
Besucht in november 2023
We took the Marseille 5-course menu for dinner, while the amouse-bouche and the starters were amazing, let’s just say that I’ve had dined in better one-starred Michelin restaurant before hence only 4 stars here. The food is still great but I feel like it lacks more oomph. The deconstructed bouillabaisse feels like a miss to me and that’s also why. Service was impeccable, but the restaurant room felt too bright with view over Vieux Port and the basilica on the hill that could be more romantic with more dimmer lights.
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Besucht in november 2023
Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant, que je recommande donc fortement. Très bon accueil, l’équipe est très sympathique, et nous avons apprécié rencontrer le chef Ludovic Turac en fin de repas. Chaque plat était une explosion de saveur, une belle découverte d’une gastronomie marseillaise sublimée d’un petit « plus » original (une épice, un agrume..). Le restaurant donne sur le Vieux Port, donc avec une très belle vue. Belle carte de vin également, avec de très bons conseils du sommelier. Merci à toute l’équipe !
Besucht in november 2023
Good food and sweet deserts!!!
This restaurant is located at the former trade house of Marseille. The place is modern and has a nice terrace outside.
There is a good variety of food options. We chose hummus, cheese plater, sea bass and tuna. To finish one of the delicious chocolate deserts.
We did not order the chicken or the lamb but they looked delicious!
Our waitress was super nice and made our dinner even better.
Would recomend this place!
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Besucht in november 2023
Une découverte !
Un moment parfait !
Nous nous sommes régalés du début à la fin !
Le personnel est très professionnel et sympathique !
Le chef revisite nos plats Marseillais à la perfection !
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