Ergebnisse Gourmet-Restaurant Marseille

UNE TABLE AU SUD

Gastronomisch €€€
4.1/5
27 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, quai du Port, 13002Marseille, Frankreich
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Parking Q-Park auf 373 Meter
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2024
Empfohlen
2024

Eine mittlerweile unumgängliche Adresse mit Michelin-Stern, die am Alten Hafen in Marseille eine moderne Gourmetküche anbietet.

Ludovic Turac, der 2015 einen ersten Stern im Guide Michelin erhielt, diesen aber wieder verlor und 2022 zurückeroberte, leitet als Chefkoch das Une Table au Sud, eine unumgängliche Adresse, die diskret am Vieux-Port liegt. Eine raffinierte Adresse, an der der Fisch im Mittelpunkt steht. Liebhaber der modernen Gourmetküche kommen hier voll auf ihre Kosten. Das Menü "Les essentiels" mit dem Signature Dish des Küchenchefs, der Rotbarbe "Bouille-abaisse", ist ein echter Favorit. Auch andere Angebote werden Sie glücklich machen, um die unvergleichliche Küche des Küchenchefs zu entdecken. Wir lieben und lieben es.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu UNE TABLE AU SUD

4.1/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

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glmx
Besucht in juni 2023
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
excellent
menu passeport une très belle découverte ,bel équilibre entre saveurs et épices , une équipe agréable et un chef au top !!!
mention très bien pour le chef pâtissier
PP911
Besucht in november 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Une decouverte
Restaurant à la cuisine surprenante et goûteuse!!
Tout est parfait: le cadre, les plats, les saveurs……une merveille !!
Prix à la hauteur de l’événement, 120 e par personne pour le menu 3 plats Marseille avec apéritif maison au champagne, café et vin blanc.
J’oubliais le service de qualité avec explications des plats.
Sirfalco
Besucht in juli 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Catastrophique
Comme c’était pour les 50 ans de ma sœur, je me déplace exprès pour voir le restaurant et réserver bien spécifiquement la table que je souhaitais, la personne m’indique qu’il n’y a pas de soucis, qu’il l’indique bien informatiquement, je lui demande s’il est sur de lui, il me dit oui alors je suis rassuré et bien je n’aurai pas dû ! Il n’a pas respecté ses dires. Lorsque j’ai voulu payer, il me faisait payer le prix d’un repas pour une personne alors que j’avais réservé pour deux, je lui ai demandé s’il était sur du prix, il m’a répondu oui, j’ai insisté une nouvelle fois, et là il s’est rendu compte qu’il m’avait fait payer pour une personne au lieu de deux ! Je lui ai dit, comme j’ai été honnête avec vous, j’attends à ce que la table soit bien pour eux et bien il n’a pas respecté sa parole. Ils ne sont pas professionnels, un seul leur a dit bonjour, celui et celle qui sont venus apporter le vin et le pain n’ont pas dit la petite phrase de politesse « bonjour » donc on peut bien mettre les petits plats dans les grands lorsqu’on n’a pas d’équipe professionnelle et bien l’image est vraiment ternie. J’ai plus de 25000 personnes qui me suivent sur LinkedIn, imaginez si j’envoie un message négatif.....(réservation faite pour le mercredi 22 juillet à 12h30)
Michel 64
Besucht in april 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un vrai bonheur. La vue sur le Vieux port et la Bonne Mère est magnifique. La salle est chic, sobre et confortable. Mais, surtout, la cuisine est remarquable de goût, d'équilibre et de texture. Les produits sont locaux. L'accueil est très agréable. A refaire !
thon
Besucht in märz 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Magique la vue de ce restaurant (sur le port de la Canobiere, le personnel en salle est sympathique efficace et professionnel, la cuisine est DIVINE, excellente avec des produits d'une très grande fraîcheur qui sont sublimés par un chef créateur. Les plats sont raffinés et juste en gout. Mille fois bravo et surtout si vous passez à Marseille faite un stop à cette table inoubliable en commandant le menu dégustation en 8 services
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