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Meinungen CHEZ FONFON Marseille

Meinungen der Mitglieder zu CHEZ FONFON

3.9/5

42 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

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Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Joe Z.

Besucht in märz 2024

The bouillabaisse was spectacular. I think they must have been down one server as there was only one young lady for the whole room. But it was so worth it. We weren’t in a hurry and the fish was amazing. Be sure to start with an aperitif relax and enjoy a spectacular meal.

bahri w.

Besucht in märz 2024

Très beau lieux avec une tres bonne cuisine Méditerranéen et surtout peut être une des meilleures bouillabaisse de Marseille.
Un très bon moment en famille.

Alban G.

Besucht in märz 2024

Expérience mitigé
Cuisine correcte
Service un peu trop rapide à mon goût

Sylviane J.

Besucht in februar 2024

Nous nous sommes regalées avec la bouillabaisse avec une vue magnifique sur le vallon des Auffes

CECCHETTO K.

Besucht in februar 2024

Une expérience des plus décevante. J'espère que le propriétaire va se rendre compte que son personnel nuit à la réputation de ce restaurant mythique.
Concernant la bouillabaisse, on nous présente les poissons " cuits demain" selon la serveuse. On nous sert ensuite une assiette de filets de poissons froids. Mais une règle demeure fondamentale il me semble, c'est le découpage du poisson devant les convives non? Loupé pour le coup !
Le serveur verse un verre de vin et fait semblant de ne pas avoir vu les gouttes qu'il a fait tomber dans le verre de whisky posé a côté ( à 18€).
Nous commandons un Irish coffee, servi froid. Après réclamation, on se voit répondre que c'est parce que nous avons mélangé la crème ???? Oups je ne n'avais pas mélangé... On nous annonce fièrement qu'un café chaud va nous être servi pour réchauffer l'Irish coffee servi !!!!! Ce n'était pas une plaisanterie de leur part , nous avons exigé une nouvelle boisson qui arriva 15 mn après, et cette fois bien chaud, bien servi mais avec une dose presque inexistante de whisky !!!!!
Au final, aucune excuse et c'est nous qui sommes de mauvaise foi.
Désolant mais ce mythe est en perdition... RIP

JEROME D.

Besucht in februar 2024

Table réservée pour 19h45. Nous sommes arrivés avec un peu d’avance, bon début avec un apéritif, malheureusement la suite se déroule très mal avec une attente inacceptable à trois reprises nous avons demandés où en sont les plats la seule réponse apportée a été : « ça va sortir », aucunes autres explications. Une responsable de salle d’une insolence qui frise l’irrespect. Pour finir nous avons payé la totalité de notre addition sans même avoir mangé car les plats n’étaient toujours sortis de cuisine au moment de notre départ . Cette soit disant responsable a quand même eu l’audace de nous dire en partant, quelle pouvait mettre les plats dans des « boites » comme si nous étions des animaux et que notre place n’était pas dans ce restaurant. Pas même une excuse n’est sortie de la bouche de cette personne. Par contre encaisser l’argent de produits non consommés par les clients a été très facile pour elle. Une expérience que je ne souhaite à personne. D’une institution comme Fonfon on aurait pu s’attendre à une qualité de service, bien meilleure. Un séjour à Marseille qui se termine sur une note bien négative. Je suis extrêmement déçu

Philippe

Besucht in februar 2024

Nous étions venus,il y a quelques années, nous avions eu droit au levages des filets à la table ! Une vraie bouillabaisse goûteuse !!! Cette année, banale soupe de poisson !

Paul H.

Besucht in februar 2024

Une superbe bouillabaisse .,qui change des restaurants à touristes dans un cadre merveilleux du Marseille d'un autre temps

Aaron S.

Besucht in februar 2024

The best Bouillabaisse in town (and maybe around the globe)!! Great service and amazing views on the little harbor! 10/10 experience

Léo B.

Besucht in februar 2024

En un mot, décevant.
Que l’institution qu’est Chez Fonfon et ce cadre sublime soit à l’origine de prix élevés je l’entends.
Mais ensuite, ça ne suis pas.
Le service est à peine correct, plus envahissant que confortable et surtout qui pousse à l’achat.
Nous expliquant que la bouillabaisse n’est pas si copieuse, nous prenons sur conseils des entrées, le conseil des vins consiste en une description des plus cher uniquement et se résume par un « C’est très bon ».

Pour ce qui est de la cuisine, les deux entrées sont soit fade (poutargue) soit salée a l’extrême (sèches).
La bouillabaisse est très copieuse (pas besoin d’entrée), le bouillon est correct sans être renversant, peu de note de safran. Les poissons sont servis à part et sont globalement bons.

290€ pour trois pour un ensemble simplement correct, nous aurons expérimenté l’institution.

Marina T.

Besucht in februar 2024

Très bon établissement. Une bouillabaisse à tomber et un service au top.

Stephane B.

Besucht in februar 2024

Bouillabaisse très bonne !
Service sympathique
Dessert vraiment top
Mais sur la globalité prix relativement élevé, un poil moins serait plus juste et rendrait l’expérience plus sympa.
À bientôt

Laura S.

Besucht in februar 2024

Très déçus par la Bouillabaisse qui n'est composée d'aucun assaisonnement : pas de relief notamment dans le bouillon particulièrement dillué ( la soupe de poisson " chez fonfon" acheté en bouteille à beaucoup plus de goût par exemple). Les poissons servis à part ne sont également pas assaisonnés tout comme les pommes de terre. Les sauce aïoli et rouille mériteraient aussi plus d'ail, plus de relief, elles étaient très grasses et sans goût véritable.
Le service est en revanche très sympathique et joviale grâce à deux jeunes hommes particulièrement professionnels. Dommage que la cuisine ne soit pas à la hauteur du service.

Vanina R.

Besucht in februar 2024

J'ai pu déguster la bouillabaisse pour la première fois dans cet établissement, c'était une expérience exceptionnelle. Les serveurs sont très pédagogues, ainsi après une présentation visuelle des poissons qui constituent le plat, on vous explique comment déguster la bouillabaisse. N'étant pas originaire du sud, j'ai particulièrement apprécié cette petite leçon qui m'a permis d'être à l'aise sans avoir à copier sur les voisins de table pour me débrouiller. La salle de restaurant est très bien décorée et chaleureuse.

Florie L.

Besucht in februar 2024

L’emplacement du restaurant dans ce vallon près de la corniche était une vraie merveille pour nous qui venions visiter Marseille le temps d’un weekend.
Si vous dégustez la bouillabaisse évitez de prendre une entrée car c’est très copieux et généreux.
En revanche le service est un peu timide voire stressé.
Je recommande pour une découverte h’ gustative marseillaise .

Jérôme R.

Besucht in februar 2024

La meilleure bouillabaisse de Marseille dans un cadre unique et magique.
Continuez comme ça et n'hésitez pas à y aller.

Fanou B.

Besucht in februar 2024

La Bouillabaisse chez Fonfon, le cadre, l'accueil, magique

david s.

Besucht in februar 2024

Salle de restaurant sans charme particulier mais le poisson grillé était parfait et le service impeccable. Nous avons passé un très bon moment

hanna s.

Besucht in februar 2024

The food was delicious, I must admit. However, the service was way below what you’d expect from such a fancy place. The waiter didn’t explain us how it worked and then seemed offended because we ordered less than he had apparently expected. He told us this is not going to be enough, and in fact it was way too much food. He spent a long time advising French guests, and we were treated almost like a problem. Wouldn’t go there again.

Christophe B.

Besucht in januar 2024

Délicieux ! Du bar grillé à la bouillabaisse, un vrai régal, dans un petit coin très pittoresque façon « petit port de pêche ». Un super moment !

MGM M.

Besucht in januar 2024

Pas donné mais très très bon

Sandrine

Besucht in januar 2024

Très bon moment
Déco refaite en début d' année
Bcp plus feutré que la déco d antant
Service au petit soins

Maria K.

Besucht in januar 2024

Excellente bouillabaisse. Poisson et bouillon sont servis à part, on sait bien ce que l'on mange. Le service est parfait (même si long), le lieu est très sympa. 65€ la bouillabaisse.
Mais on a passé un bon moment .

Nicolas L.

Besucht in januar 2024

La bouillabaisse est excellente.
Le bouillon et du poisson sont servis a part.
Tout un plat très qualitatif, 65€, certe cher, mais
Le service et le lieu vont avec.

Line D.

Besucht in januar 2024

Excellente bouillabaisse, portion généreuse!
Serveur en alternance très bien très gentil!
Très bon moment je recommande

Jolie vue, nous sommes venus en transport en commun du vieux port , cela se fait très facilement.

Lemarco

Besucht in november 2022

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Déception

Nous nous faisions une fête de déguster une bouillabaisse chez Fonfon. Le bouillon était goûteux et bien parfumé mais le poisson trop cuit : filets recroquevillés, congre dur… bref pas bons. Les sauces étaient savoureuses et le service correct : nous étions régulièrement resservis en bouillon. Les pommes de terre étaient immangeables. En conclusion, le rapport qualité n’y était pas.

Pilar-ara

Besucht in oktober 2022

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Déception

Nous étions venus en février dernier et c'était bon. Nous sommes revenus avec des amis à qui nous avons conseillé chez Fonfon. Quelle déception ! Les poissons sont caoutchouteux et insipides, les pommes de terre farineuses et fades. La soupe de poissons est bonne ainsi que les desserts. Heureusement ! Avec une addition de plus de 400 euros . Nous connaissons les tarifs et avions envie de faire plaisir à nos amis. Décevant ! Je ne recommanderai plus cette adresse !

Chryreyn

Besucht in august 2021

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Service très désagréable voire hostile : ton faussement poli, impératif et condescendant, pression pour commander immédiatement (« sinon nous n’aurions pas nos plats avant une heure ») et plus en quantité ( « il ne faudra pas venir se plaindre d’avoir un tout petit truc dans nos assiettes »)
Comme nous avons hésité sur les deux poissons présentés au poids et très chers, finalement il n’y avait « plus de poisson » (début de service !), serveurs enlevant les cartes avec des mouvements d’humeur et les claquant sur le comptoir, nous nous sommes faits réprimander !
Nous nous sommes sentis très mal à l’aise tout le repas et sommes sortis choqués de cette soirée. Il y a eu une erreur de 60 euros sur l’addition en trop, corrigée à notre demande, sans un mot d’excuse.
Je n’ai jamais vu ça, c’est complètement surréaliste. Je déconseille et n’y remettrai jamais les pieds.

JYP71

Besucht in juli 2020

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

A éviter absolument!

Adresse qui n'a plus du tout le niveau d'avant, franchement décevant, bouillabaisse insipide, service lamentable. Et de plus, ce qui est le plus grave, ils maintiennent leur réputation sur les réseaux sociaux en publiant systématiquement des faux avis après chaque critique, c'est tellement visible que cela est ridicule ! Restaurant à éviter absolument.

gastro63

Besucht in juni 2019

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

bouillabaisse

A peine installés à table le serveur ns a demandé: vous venez pour la Bouillabaisse ? Et oui comme beaucoup d'autres ce jour là nous étions là pour la Bouillabaisse de chez Fonfon. Comme beaucoup d'autres nous nous sommes régalés (le gout de Safran ++) tout en trouvant la note un peu salée. Le dessert était quelconque le rapport qualité/prix du rosé, correct.

CHEZ FONFON

Geöffnet - Schließt um 22h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement

140, vallon des Auffes, 13007Marseille, Frankreich

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04.91.52.14.38

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