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Restaurant mit schöner Terrasse in Fréjus, das eine traditionelle hausgemachte Küche mit frischen Produkten der Saison und aus dem Meer anbietet.
Mitten im historischen Zentrum von Fréjus empfängt Sie dieses modern eingerichtete Restaurant auf seiner schönen Terrasse im Schatten der Platanen oder im Speisesaal unter Steingewölben. Die traditionelle, hausgemachte Küche aus frischen, saisonalen Produkten wird im mediterranen Stil zubereitet: Trilogie de la mer (Thunfisch-Halbgekochter, gesnackte Jakobsmuscheln mit Chorizo und knusprige Garnelen mit Minze), Rigatonis mit Trüffel und altem Parmesan, Pat'zotto mit wilden Garnelen und Chorizo, Stück vom Metzger... Tartar (Thunfisch oder Rindfleisch) und Pizzas ergänzen die Karte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'ABSOLU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Plats raffinés
Service irréprochable
Très joli décor également
À 20h45 (table réservée) et le service n’était pas au rendez vous, attente longue et erreur sur les commandes… bien entendu sans faire d’histoire nous avons mangé ce qu’on nous a servi mais payer au prix fort!!!
La carte des menus nous a été adressée mais nous n’avons pas eu le droit de commander les menus stipulés, une ardoise avec des menus nous a été proposée sans prix affichés et lorsque nous demandons les prix, le serveur n’a pas su nous répondre… ensuite une cata lorsque nous avons payé l’addition il nous a présenté des planches (3) au nombre de 5 portions, c’est la première fois que je vois ça. Soit on paye une portion soit une planche mais pas les deux du coup dans des menus des desserts se sont décomptés sans être mangé… attention je précise que les planches étaient réservés pour un anniversaire dont on attendait un minimum ambiance (bougies…)
Bref on peut faire des erreurs ou se tromper mais lorsque l’on signale aux serveurs ils sont sur la défensif et parlent mal ( soit disant nous sommes la pour travailler et gagner notre vie) j’entends bien mais je n’ai pas à entendre ça en tant que cliente et lorsqu’on explique leur illogique rien n’est pris en considération et pas de geste commercial. C’est sur je n’y reviendrai pas et ne le conseil pas ou alors notez ce que vous prenez…
Sur ceux bon appétit!!!!
À FUIR !!!
Tout d’abord, on nous donne des cartes mais on nous dit de ne pas tenir compte des plats dessus. De ce fait, il nous donne une ardoise avec les plats proposés mais SANS PRIX.
Je commande une pizza jambon burrata sauf qu’on me ramène une pizza truffe.(bien entendu, ils m’ont fait régler celle à la truffe)
De plus, mon conjoint a pris un menu ou dans chaque entrées et chaque plats, il y avait un supplément de 3 euros en plus du menu à 39 euros.
Par ailleurs, la personne qui fêtait son anniversaire a commandé des planches de desserts (au téléphone on lui a dit qu’on lui mettrait des bougies etc pour fêter cela) lors que les planches arrivent, aucune bougies aucune ambiance.
Pour couronner le tout, au moment de l’addition on s'aperçoit que les personnes ayant prix un menu entrée plat dessert (pas de dessert commandés puisque notre amie qui fêter son anniversaire a payer les planches de desserts) doivent payer la totalité du menu. Nous demandons un geste commercial, et alors là le serveur ou le responsable n’a rien voulu savoir, il a été d’une mauvaise foi inimaginable…
Je ne recommande absolument pas ce restaurant car ils ne sont pas du tout commerçants… même pas de digestif pour le dessert, RIEN DU TOUT.
Seul point positif, le cadre.
Bonne journée
Abbiamo richiesto di poter pranzare fuori in modo da goderci il pallido sole e poter far giocare il nostro piccolo di soli 18 mesi senza dare fastidio all'interno, anche se c'erano solo 2 tavoli di clienti: il ragazzo ci ha dato l'ok, ma da subito abbiamo capito che alla ragazza / collega che poi ci ha sempre servito, ha dato fastidio.
Ci ha fatto accomodare al tavolo portandoci solo le posate ed un tovagliolo senza neanche una piccola tovaglia e senza neanche spolverare il tavolo, che non era del tutto pulito.
Il menù dei piatti è scritto su una lavagna con i prezzi esposti, ma non abbiamo avuto una carta delle bevande o carta dei vini che sarebbe stata gradita / necessaria per i prezzi!
Abbiamo chiesto aiuto per capire meglio i piatti proposti , con un buon francese parlato da mia moglie, soprattutto per scegliere qualcosa anche per il bebè, ma la cameriera non è stata molto collaborativa.
Abbiamo ordinato un uovo, un riso , una entrecôte e un tris di pesce (capesante , gamberi in tempura e un trancio di salmone) con contorno di verdure, tutto molto buono, infatti abbiamo richiesto di avere solo il trancio di salmone, lo stesso del tris, arrivato poi con le verdure. Peccato che il Tris è costato € 26 e il solo trancio della stessa dimensione è costato € 25: Qualcosa non è corretto!
Ho chiesto e avuto un calice di Rosè e dopo ho chiesto un calice di bianco, servito nello stesso bicchiere, senza aver avuto nessuna spiegazione sui vini.
Nel frattempo la ragazza veniva al tavolo solo ed esclusivamente per togliere i piatti vuoti, e poi per chiedere se volevamo un dessert , facendo capire che erano in chiusura: mai una volta ci è stato chiesto se era tutto ok.
Chiesto informazioni sui dolci, ma anche qui è costato molto avere qualche spiegazione.
Ho ordinato il dolce al cioccolato, ma sinceramente non mi è piaciuto molto, risultava un pò asciutto, infatti ho lasciato la metà del dolce nel piatto, ma nessuno mi ha chiesto il motivo o se c'era qualche problema.
Il conto: il primo arrivato era sbagliato perché mancava segnato il dolce, che prontamente la ragazza ha fatto notare al collega, il secondo conto che ho allegato, mi lascia un pò pensare per il totale: quasi 150 € , tra cui una bottiglia di semplice acqua pagata 8,50 € , neanche nei ristoranti stellati ho pagato così tanto!
Finale:
Qualità e presentazione del cibo veramente ottimo!
Servizio da parte della ragazza da cambiare, saper portare un vassoio con 4 piatti dentro non vuol dire essere professionali, l'ospitalità è un ingrediente importante come il cibo, e noi non ci siamo sentiti i benvenuti in questo ristorante, ma presi in giro, abbiamo visto la felicità della ragazza e sentito cosa diceva quando abbiamo lasciato il tavolo.
Conto finale molto, troppo alto per un'esperienza come questa!
Purtroppo mi sono reso conto dopo dei prezzi dell'acqua e del salmone!
Questa , purtroppo, è stata la mia esperienza negativa e mi dispiace vedere certe cose perché anche io ho un ristorante.