L'AUBERGE DES AQUEDUCS
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Restaurant mit Terrasse am Fuße der jahrhundertealten Aquädukte von Chaponost, das eine gepflegte, traditionelle Küche anbietet.
Am Fuße der jahrhundertealten Aquädukte von Chaponost hatte die L'Auberge, die ihren Namen von dem beeindruckenden römischen Monument hat, das nur sehr wenige Lyoner kennen, im letzten Jahr den Besitzer gewechselt. Man hatte also einige Veränderungen erwartet, aber es scheint, dass man ein erfolgreiches Rezept nicht ändert. In diesem hübschen, bukolischen Rahmen, den wir auf der Terrasse genießen können, lassen wir uns die gepflegte, traditionelle Küche schmecken: Hechtklößchen mit Nantuasoße, Geflügelleberkuchen mit Flusskrebscoulis und Hummerbisque, in Stücke geschnittene gebratene Entenbrust, kleine cremige Pfifferlingshäppchen... Klassiker, die alle Generationen erfreuen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'AUBERGE DES AQUEDUCS
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