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Restaurant, in dem man sich zu jeder Jahreszeit in Ecully verwöhnen lassen kann.
Saisons ist in vielerlei Hinsicht ein höchst ungewöhnliches Sterne-Restaurant. Zunächst einmal ist es seit 25 Jahren ein pädagogisches Gourmetrestaurant, das heute dem Lyfe-Institut angegliedert ist. Junge Lehrlingsköche werden von renommierten Küchenchefs ausgebildet, allen voran Florian Pansin, der bei Troisgros tätig war. Der andere ungewöhnliche Aspekt wird durch das Château du Vivier und seinen klassischen Rahmen gegeben, in dem die gastronomische Kunst nach französischer Art glänzt. Die Karte im Laufe der Jahreszeiten hält viele Überraschungen rund um außergewöhnliche Produkte für ein unvergessliches Essen bereit.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SAISONS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Toujours aussi convivial chaleureux et le personnel toujours aussi gentil et compétent
Restaurant à conseiller vivement pour ces merveilleux plats délicieux
The food was delicious, the service was sophisticated, and I felt I brought the general tone of the place down by an order of magnitude just by being there.
It remains the best food and fine dining experience I have ever had. It's all downhill from here I'm afraid.
Of note, our omnivorous dining companions found the meat based degustation to be similarly mind blowing.
Special mention to our head waiter weronika. She led an army of wait staff that presented course after course in an unrelenting battle against our waistlines and our better judgement. They won.
Nous avons mangé dans votre établissement le Mardi 11 Juillet pour 4 personnes.
Le premier mot qui me vient à l'esprit est : décevant.
C'est en effet la première fois, oui je dis bien la première fois, que j'ai tout simplement...rien à redire sur la prestation ;)
Nous avons été très bien accueillis, nous ne manquerons pas d'évoquer la qualité du service, la bienveillance, les explications, les conseils et bien sûre la qualité du repas.
Tout était parfait.
Nous avons passé un merveilleux moment comme rarement dans notre vie.
Outre la qualité, nous avons remarqué du respect entre vous tous et de la cohésion. N'oubliez jamais, "Seul on avance, à plusieurs on va plus loin".
Donc félicitations à vous tous.
Et puisque nous sommes sur la publication d'un avis, 2 petits conseils à vous donner :
- Mesdames, n'hésitez pas à sourire, soyez détente, tout se passe bien
- A la caisse, nous vous invitons seulement à présenter la note et à ne pas donner le montant à voie haute
Belle continuation à vous