FERME DES PAMPILLES
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Auf dem Plateau von Condrieu, im landwirtschaftlichen Betrieb Les Pampilles, züchtet Mickaël Lemaitre über hundert Ziegen, deren gesamte Milch in der Produktion und Verarbeitung von Bauernkäse verwertet wird: Rigotte de Condrieu mit geschützter Ursprungsbezeichnung, Weißkäse in Fusel, Trockenkäse oder cremigerer Käse. Direktverkauf auf den Märkten von Caluire Montessuy donnerstags und samstags und von Condrieu freitags für glückliche Verbraucher, die sich an guten Produkten aus der Region auf kurzem Wege erfreuen können
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FERME DES PAMPILLES
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