BAO TIME
Street-Food-Restaurant, das kleine Brioches anbietet, um die Geheimnisse der Baos in Lyon zu entdecken.
Es ist immer Zeit für Baos, die köstlichen kleinen gefüllten Brötchen, die typisch für die chinesische Küche sind. Die Baos sind einfach und schnell zu essen, variieren in ihren Geschmacksrichtungen und erfordern ein großes Know-how, das nur eine Bao-Chefin mit chinesischen Wurzeln bei Bao Time bieten kann. In Lyon gibt es drei Adressen - Place Guichard, Rue de Marseille in Lyon 7 und auf der Halbinsel in der Nähe von Terreaux -, um sich an den 11 Rezepten für Gourmet-Baos zu erfreuen, die zu 100 % täglich auf handwerkliche Weise aus frischen, hochwertigen Zutaten hausgemacht werden. Bao der Saison, vegetarisch, Peking-Ente, Schweinefleisch... Aber auch ein Bao Burger oder ein Tianbao Azuki als hausgemachtes Dessert. Hausgemachte Getränke und handwerklich gebrautes Bier. Bao Glück.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BAO TIME
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bien mangé, on reviendra
Merci
Petits baos un peu cher pour ce qu'on a dans l'assiette mais la texture et le goût était bons.
Bref ne vous attendez pas à être servit dans ce restaurant, la serveuse ne bouge pas de son comptoir, vous devrez aller la chercher vous même !
Devons-nous parler des deux baos arrivant complètement glacés et croustillant, des morceaux de glace encore à l’intérieur de la brioche ?
Apparemment, le "chef" a oublié l'étape cruciale du "réchauffage" après les avoir décongelés au micro-ondes.
Devons-nous parler de la serveuse nous ayant laissé réfléchir 15min avant de nous informer que le produit phare (Bao burgers) n'était plus disponible, seulement une fois arrivés au comptoir ?
Devons-nous parler du fait que notre second choix (Bao grillés) n'était plus non plus disponible ?
Actuellement les deux tiers de la carte n'existe que sur celle-ci.
Et que dire du brunch du dimanche qui… n'existe pas encore ! Il trône fièrement sur la carte, mais en réalité, il est encore en conception, tout comme notre satisfaction.
Je fais gentiment remarquer à la serveuse qu'il serait peut-être avisé d'informer en avance les clients qu'aucun de leur produit n'est en fait disponible.
Devons-nous parler des Bao Nutella que nous avions pourtant payés mais qui eux non plus n'étaient plus disponibles ?!
On nous a alors gracieusement offert des bières pour apaiser notre déception, mais la serveuse nous a vite ramenés à la réalité en avouant ne posséder que deux verres pour six personnes.
S’ajoute également l’absence de nombreuses boissons de la carte.
Mais nous n'étions vraiment plus à ça près.