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Restaurant mit Terrasse, das eine traditionelle Küche mit guten saisonalen Produkten anbietet.
Wie alte Vornamen immer wieder in Mode kommen, so ist auch Albert nie aus der Mode gekommen. Albert ist schon lange auf diesem schönen Platz Fernand Rey präsent und lädt uns auf seine Terrasse oder in einen gemütlichen Saal ein, um die Atmosphäre und die Bistroküche zu teilen, die von den Küchenchefs Johan und Arthur zubereitet wird. Eine hausgemachte Küche mit Lyoner Akzenten, die aus guten Produkten hergestellt wird. Zu den unverzichtbaren Gerichten, die den Ruf des Hauses begründet haben, gehören diese Pastete mit Bresse-Geflügel und Entenleber oder die auf der Plancha geschnetzelten Kalbsnieren, die mit einer knusprigen Polenta serviert werden, um mit hausgemachten Profiteroles abzuschließen. Eine Lyoner Idee des Glücks.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ALBERT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bref, à conseiller.
Je recommande !
avoir demandé une modif dans la composition du dessert. Jolie présentation des assiette
L'accueil : un serveur particulièrement efficace et chaleureux
Cadre: sympathique, chaises inconfortables
Cuisine:des produits frais
A l'arrivée,peu de relief,manque de peps,voir des plats desiquilibrés dans l Harmonie des saveurs
On ne prends pas de plaisir
Une note particulièrement salée
35€le menu sans fromage
Lors de l'addition,le cuisinier demande si cela nous a plus
Lors du débriefing,celui ci gausse les épaules soit de mépris,soit de nonchalance
Je n'ai pas apprécié,mon message était constructif