Restaurant in einer etwas prolligen und kanadischen Atmosphäre in Lyon.
Dies ist ein Restaurant, das sich nicht für etwas hält, was es nicht ist. Es ist nicht wirklich eine trendige Adresse und auch nicht für Feinschmecker, aber es zieht mit seiner etwas prolligen und kanadischen Atmosphäre viele Gäste an, die das spießige Ambiente, das in vielen Lokalen herrscht, nicht mögen. Die Lederjacken der Stammgäste, die an der Theke lehnen, hängen am Kleiderständer. Zwischen dem Tagesgericht, einer Entenkeule mit Oliven, einigen Gerichten oder den Salaten ist die Auswahl nicht sehr groß, aber mehr als ausreichend. Die Diskussionen sind lebhaft und hitzig. Es wird viel gelacht und Witze werden gerissen. Das Comptoir du Sud ist auch ein Ort, an dem man die Sendung "Là-bas si j'y suis", die engagierte Radiosendung von Daniel Mermet auf France Inter, hören kann. Das passt gut zum Geist dieses einfachen und interessanten Lokals.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE COMPTOIR DU SUD
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Top, top adresse
L’accueil y est sincère. une bonne poignée de main, une discussion « entre amis » autour du menu pour échanger sur les suggestions, les arrivages et blaguer un peu… un sourire constant, une attention portée sur le bien manger il est vrai mais aussi (et cela se fait rare) sur le bon parler.
Un repas chez un hôte qui est avant tout un échange. Pas uniquement monétaire ni culinaire, mais avant tout un échange humain et un partage qui peut se faire en discrétion ou en tradition lyonnaise. Où chacun apporte une pièce du puzzle de ce que constituera une soirée unique et participative.
La cuisine est excellent, généreuse généreuse généreuse (je le note 3 fois pour insister) et saisonnière. Un tartare bien relevé comme il doit être, un onglet de bœuf bien cuit dans sa superbe sauce à l’échalote et un dos de saumon du jour pour le moins succulent.
On partage les entrées, la charcuterie découpée à la demande, les pickles à volonté, la bouteille de rhum laissée sur la table pour que les plus gourmands d’entre nous puissions arroser encore d’avantage notre baba à la fois si riche et léger ….. vous êtes un invité qu’on souhaite choyer, tout simplement.
Du vin à l’assiette en passant par l’humain et l’ambiance (deco, musique, tableaux d’artistes locaux), cette soirée a été une réussite ????
Mention spéciale pour la bouteille de rouge non terminée que nous avons pu emporter avec son bouchon, et pour la petite attention de fin de repas :)
Merci, à bientôt, et si vous continuez avec cette bonne humeur et simplicité je ne doute pas une seconde que vous saurez conquérir le cœur des habitants du quartier.