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Ein Restaurant mit einer herrlichen Aussicht, in dem Sie die lokale Gourmetgastronomie genießen können, die aus lokalen saisonalen Produkten zubereitet wird.
Zurück zur Erde in dieser Straße, die entlang des Croix-Rousse wie ein Balkonweg über Lyon hinaufsteigt. Wenn man sich über die Aussicht freut, freut man sich auch über die Verpflichtungen, die Semo eingegangen ist, um uns eine "bäuerliche Bistronomie" anzubieten. Konkret bedeutet das, dass die große Mehrheit des Gemüses und der Kräuter, die von der Küchenchefin Fanny Duranton gekocht werden, von dem Feld stammen, das Raphaël Quentin in Permakultur in den Monts du Lyonnais bewirtschaftet. Auch Fleisch und Fisch stammen aus der Region. Eine Ausstellung von Einmachgläsern im Treppenhaus, ein natürlicher Tisch, der uns mit Feinschmeckertellern im Rhythmus der Jahreszeiten und Weinen aus der Region verwöhnt. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SEMO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Sophisticated plates, exceptional products from their own field and local producers, the wine was delicious as well. Friendly staff and beautiful view on the Rhône. A must-try for a memorable dining experience!
Je recommande les yeux fermés !
Beautifully presented with burst of flavours. The goat cheese is the best dish I had in a long time.
Bravo Guilliame & Fanny.
We will be back !!!
Le service est au niveau de la cuisine, sympa, accueillant et efficace.
Le lieu surplombant le Rhône est particulièrement agréable.
Une adresse qui me donnait envie et qui a confirmé les attentes que j’avais. Je reviendrais avec grand plaisir pour leur menu du dimanche ou les tables d’hôtes !
Bravo à l’équipe !