Ein Restaurant, das eine gemeinsame bistronomische Küche mit saisonalen Produkten und vegetarischen Varianten anbietet.
Mit dem Ziel, die Natur in die Stadt zurückzubringen, lädt uns Canopée zu einer Entdeckungsreise in einen Saal mit begrünten Wänden und Decken ein, wo wir uns an einer pflanzenorientierten Küche erfreuen, die auf Teilen beruht, aber auch für Fleischfresser bestens geeignet ist. Lokale und regionale Produkte vom Markt der Saison, die mit Geschmack verarbeitet werden, wie dieses Schwein aus Clavisy. Wenn Sie à la carte wählen können, entscheiden Sie sich für eine Degustationsformel, die Sie mit dem ganzen Tisch teilen (ab 2 Personen). Neu ist die Mittagsformel, die das Canopée zugänglicher macht.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu CANOPEE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les légumes sont mis en avant. Il y a des plats classiques et d’autres un peu plus originaux : chacun trouvera ce qui lui convient.
Le tout avec un service attentionné et sympathique!
Mentions spéciales à la butternut grillée sauce curry rouge et à l'association assortiments de choux / noisettes.
La cuisine est très bonne, la carte des vins très intéressante et un service aux petits soins ! Que demander de plus !
Félicitations ! C’est d’une grande classe !
Je recommande vivement le menu dégustation et le beau gamay de Julien Cecillon !