Ergebnisse Bistronomie Lyon

CANOPEE

Bistronomie €€
4.7/5
25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
12, rue Major Martin, 69001Lyon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Ein Restaurant, das eine gemeinsame bistronomische Küche mit saisonalen Produkten und vegetarischen Varianten anbietet.

Mit dem Ziel, die Natur in die Stadt zurückzubringen, lädt uns Canopée zu einer Entdeckungsreise in einen Saal mit begrünten Wänden und Decken ein, wo wir uns an einer pflanzenorientierten Küche erfreuen, die auf Teilen beruht, aber auch für Fleischfresser bestens geeignet ist. Lokale und regionale Produkte vom Markt der Saison, die mit Geschmack verarbeitet werden, wie dieses Schwein aus Clavisy. Wenn Sie à la carte wählen können, entscheiden Sie sich für eine Degustationsformel, die Sie mit dem ganzen Tisch teilen (ab 2 Personen). Neu ist die Mittagsformel, die das Canopée zugänglicher macht.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu CANOPEE

4.7/5
25 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
Excellent, copieux, et savoureux !
Besucht in dezember 2023
Une très belle adresse avec de très beaux produits et une équipe aux petits soins. La cuisine est efficace, juste et délicieuse.
On en demande pas plus si ce n’est d’y retourner.
Besucht in dezember 2023
Plusieurs repas entre amis : Canopée est toujours authentique, surprenant, délicieux !
Megane, attentive et pleine d’humour, au service + Gregory en cuisine nous régalent
Cette fin d’année ils proposent un service traiteur et j’ai pu apprécier la truite saumonée fumée avec mes grands enfants, foie gras et confitures sont aussi proposés
Allez-y je recommande+++
Besucht in dezember 2023
Une belle expérience gustative. Les plats proposés sont peu nombreux et parfaitement maîtrisés. Les assiettes sont bien dressées, avec peu d'attente pour le service. On est bien accueilli par 2 amoureux de leur métier, chose qui a tendance à se faire rare de nos jours... La carte change régulièrement.
Un bon rapport qualité/ prix, et une bonne adresse Gault et Millau. A partager sans modération.
Besucht in dezember 2023
Très original bien plus fin que les bouchons tout est préparé avec finesse.
Merci on reviendra
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