LES CULOTTES LONGUES
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Restaurant in der Nähe von Bellecour, das hausgemachte Gerichte und Desserts anbietet.
Auf der Liste der besten Bouchons in Lyon, was die Kunst des Empfangens (mit Audrey im Saal) und des Kochens (mit dem ausgezeichneten David Cano am Herd) angeht, steht das Les Culottes Longues. Das nur wenige Schritte von Bellecour entfernte Restaurant ist nicht folkloristisch, sondern setzt den Geist der Lyoner Bouchons fort. Hier isst man gut und duzt seinen Tischnachbarn schnell. Erstaunliche Wendeltreppe in der Mitte des Saals, um ins Paradies aufzusteigen. Auch wenn sich das Paradies bereits auf den großzügigen Tellern befindet, die aus saisonalen Zutaten zusammengestellt sind. Gute Laune und Lyoner Spezialitäten, wie das Duo aus Kalbsbries und Nieren, das den Ruf des Hauses begründet hat. Ausgezeichnete Weinkarte, insbesondere aus dem Beaujolais. Top-Verschluss.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES CULOTTES LONGUES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Feuilletée asperge excellent, terrine de foie un peu sèche, salade de lentille excellente la vinaigrette sublime.
Plat chaud poisson parfait, pavé de foie apparemment trop epais, mais déçu du camembert au four un goût très spécial.
Dessert très bien .
Je reviendrais pour goûter votre pâté croûte .