Ergebnisse Bouchon lyonnais Lyon

LE JURA

Lyoner Bouchon €€
4.4/5
28 meinung
Geschlossen

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25, rue Tupin, 69002Lyon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einer aus guten Produkten zusammengesetzten Küche in Lyon.

In diesem Jahr herrscht in den besten Bouchons von Lyon eine Art Revolution. Und das Le Jura gehört zu den Institutionen, die eine Seite ihrer Geschichte umblättern. Nach 49 Jahren guter und leckerer Dienste zieht Brigitte Josserand (und ihr Sohn Benoit) den Hut. Eine Mutter aus Lyon geht und überlässt den Platz und den Herd einer neuen Generation, indem sie dieses mythische Zeichen und seine geschichtsträchtigen Mauern dem Team des ausgezeichneten Val d'Isère von Edouard Baudin überlässt. In Erwartung, die Spezialitäten eines Hauses zu genießen, das den guten Geschmack nach Lyoner Art mit seiner hausgemachten Terrine, seinem Hechtklößchen mit Nantua-Sauce oder seinem Andouillette mit Erdbeer-Kalbfleisch bewahrt. Die Geschichte geht weiter.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE JURA

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in februar 2024
Toujours aussi bon le Café du Jura. La famille Josserand n'est plus là et en cuisine cela se fait sentir... ô c'est léger comme changement mais quand le gratin dauphinois arrive tiède et que la présentation de l'andouillette est bizarre, alors que je suis encore le seul à servir, je me dit que cela aurait pu être mieux. Dommage mais pour moi la cuisine passe de 5 à 4 étoiles.
Besucht in februar 2024
Excellent bouchon typiquement Lyonnais - très bonne qualité de cuisine et service au top, on se régale, très belle carte des vins. un bel endroit pour apprécier la gastronomie Lyonnaise.
Besucht in februar 2024
Excellent! Plats au top et très authentiques ! A ne pas rater sur Lyon! One of the elite in lyon cuisine!
Besucht in februar 2024
Juste exceptionnel, tout était parfait du début à la fin,du service à la cuisine aucune mauvaise note, nous avons passer une soirée mémorable et avons découvert une adresse qui nous reverra très souvent.
Besucht in januar 2024
Аутентичный Французский ресторанчик ????????????????????????!
Очень приветливый хозяин и интересная еда!) для русского не все понятно, но классно ????????
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