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Restaurant im Herzen des Grand Hôtel-Dieu mit einer schönen Cocktailkarte in Lyon.
Und wenn das Grand Hôtel-Dieu eine offene Tür zu anderen Welten wäre? Kurs auf das Mittelmeer im Kabestan, das uns auf eine sensorische Reise zu den Ufern des Südens mitnimmt. Bequem auf einer der beiden Terrassen sitzend, genießen die Feinschmecker die Schönheit eines ungewöhnlichen Ortes - ein wunderschöner Raum rund um die zentrale Bar -, kosten einen köstlichen hausgemachten Cocktail und lauschen dem guten Sound eines ansässigen DJs, bevor sie sich mit einer außergewöhnlichen mediterranen Küche verwöhnen lassen. Sonnige Teller mit den unumgänglichen karamellisierten Oktopus-Tentakeln nach Burgunder Art oder einer kandierten und bei niedriger Temperatur gegarten Lammschulter zum Teilen, vegetarische Gerichte und nicht zu vergessen die Mezze. Gruppen willkommen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KABESTAN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bonne cuisine. Plats originaux.Ambiance et décor sympathique.
Pouvoir partager des plats à deux ou à trois est une bonne idée, tant pour le resto qui évite les gaspillages que pour le client qui peut manger des plats originaux.
Exemple une dorade de 1.2 kg pour 2 ou un poulet fermier entier pour 3....
La musique est parfois un peu forte, ce qui limite les discussions croisées sur une grande table, cependant les choix musicaux du DJ sont agréables à écouter. C'est un vrai DJ ce qui ne gâche rien car il peut s'adapter à l'ambiance.