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Stadtpizzeria mit freundlicher Atmosphäre in Lyon.
Das Chez Carlo ist ein fester Bestandteil unserer Gastronomielandschaft, da es 1958 als erste Pizzeria in Lyon eröffnet wurde. Auch wenn die Fassade verschönert und modernisiert wurde, bietet Chez Carlo immer noch eine malerische Kulisse mit Räumen, die sich auf beiden Seiten einer Traboule befinden. Von der Terrasse bis zu den Räumen, die genauso gemütlich sind wie die Bedienung, bietet Chez Carlo eine hausgemachte Küche voller Aromen mit der berühmten Pasta mit weißem Sommertrüffel, einem Mailänder Schnitzel aus französischem Kalbfleisch, der Pasta des Chefs oder dem Safranrisotto mit Jakobsmuscheln, ohne die unvermeidlichen handgemachten Pizzas aus dem Holzofen oder das Tiramisu mit Kaffee zu vergessen. Chez Carlo, das ist ganz Italien in Lyon.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ CARLO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le tiramitsu et les profitéroles (maison) sont excellents.
Nous avons passé un bon moment.
Le service était très bien et rapide.
Concernant les plats les pâtes aux palourdes étaient très bonnes, (malheureusement j'avais une coquille de palourde cassée éparpillée dans le plat donc j'ai mangé des morceaux de coquilles à de nombreuses reprises, ça gâche un peu le plat). Il n'y avait pas de parmesan sur la table même avec les pâtes carbonara.
Concernant les desserts ce n'était certainement pas la meilleure partie du repas.
Le tiramisu était bon, la panna cota moyenne, le chou de la profiteroles trop dur, et le dôme au chocolat faisait très industriel et était assez écœurant).
Globalement bon concernant les plats mais un peu déçue du reste.
! Le concept peut être intéressant mais une méthode vraiment maladroite et brute ! ma copine qui est timide a été très mal à l’aise. Mes amies ont pris une pizza qui était moyenne, et l’autre des gnocchis avec un goût d’ail extrêmement fort. Bref quelle cuisine déplorable et ridicule. Une grosse perte d’argent.