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Restaurant, das mit der Metzgerei Bello in Lyon verbunden ist.
Bei B.L.O. trifft man auf den ausgezeichneten Frédéric Bello, der von Beruf Metzger und von Natur aus leidenschaftlich ist. Er bringt uns die besten Fleischstücke auf den Tisch, die nach Wunsch geschnitten und von einem fachkundigen Koch gegart werden. Jeder wählt nach Lust und Laune: traditionelles Onglet vom Rind, Tomahawk vom irischen Rind, Frikassee vom Kalbsbries oder Rib's vom texanischen Rind. Das Ganze wird mit Pommes frites oder Gemüse der Saison serviert. Noch seltenere Stücke aus dem Keller, wie dieses Wagyu, dieses Rubia Gallega oder diese Limousine. Ausgezeichnete Weinkarte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu B.L.O.
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Spéciale dédicace à Rémi notre serveur attitré !
Viandes de qualité, service aux petits oignons et conseils avisés (surtout sur la belle carte des vins). Foncez chez BLO pour profiter d'un bon repas autour de bonnes viandes, de bons vins et avec des saveurs de qualité !
Alors on réitère notre avis ici car leur réponse ne nous satisfaits pas et malheureusement on ne peut pas répondre sur TripAdvisor ! Et non, nous sommes non plus des concurrents !
Leur qualité de viande a franchement diminué au vue du prix appliqué (aimant la bonne viande, cette appréciation fait suite à des déjeunés chez eux, entre amis, famille, collègues de travail, donc un recul suffisant pour exprimer notre avis).
Quant à leur réponse " on n'a jamais fait payer les supplément de frites ou de légumes " ! Avant oui, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, surtout que les portions de garnitures sont devenues rachitiques, d'où la réflexion à ce sujet ! Et puis c'est clairement indiqué sur leur carte sur leur site internet !!!!!!
Alors soyons clair, on ne leur veut pas de mal comme ils l'insinuent mais juste donner notre avis même si il va à contre-courant des autres.
La mauvaise foi dans cet échange me met hors de moi !