CULINA IN VIA
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Ein Streetfood in Lyon mit gastronomischer Straßenküche, die zu 100 % vegetarisch und lecker ist und Rezepte im Einklang mit den Jahreszeiten anbietet
Es ist sehr klein, der Platz eines Geschäftseingangs, aber die Idee ist groß: eine Art Lyoner Theke für vegetarisches Streetfood. Alle, die denken, dass Streetfood und Gastronomie unvereinbar sind und dass vegetarisch gleichbedeutend mit langweilig ist, sollten sich bei Culina in Via einfinden. In diesen ebenso schmackhaften wie farbenfrohen Sandwiches steckt Leben, wie in diesem Signature Hortus, das aus frisch getoastetem Brot, 12 Stunden geröstetem Sellerie, Mayonnaise mit geröstetem Knoblauch, Harissa, Frischkäse, Kräutern und Yuzu sowie knackigem Gemüse besteht. Saisonale Gazpacho, hausgemachte Desserts und originelle Getränke.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CULINA IN VIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
