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Traditionelles Restaurant in der Rue des Marroniers, das Burger anbietet, die anders sind als alles, was es sonst noch gibt.
Zwischen zwei "traditionellen" Restaurants in der Rue des Marronniers gibt es eine moderne Adresse, die von sich reden macht. Les Frangins sind intelligent genug, um Burger anzubieten, die sich von allem unterscheiden, was sonst schon gemacht wird (und davon gibt es in diesem Burgersektor eine Menge). Was man zuerst schätzt, ist die Möglichkeit, auf der kleinen Terrasse auf dem Kopfsteinpflaster dieser so typischen Straße oder in einem der beiden gut ausgestatteten Räume (einer im Obergeschoss) sitzen zu können. Ein wirklich freundlicher Empfang durch einen jungen Mann, der uns, wie wir mit einem Lächeln wiederholen, den Inhalt der Karte erklärt (zumal sie regelmäßig je nach Saison wechselt) mit gut zusammengestellten Burgern wie diesem Frangin, dem hausgemachten Klassiker, Captain Jack (Fleisch in Jack Daniel's mariniert), einem Lachs und Mango-Tartar (eine Tuerie) oder einem Vegetarier (hausgemachtes vegetarisches Steak). Alles an diesen geschmacksneutralen Burgern ist gut und es gibt sogar schönes Besteck auf dem Tisch, damit Sie es in vollen Zügen genießen können, ohne sich die Finger schmutzig zu machen. Nachtisch mit destruktiv gestalteten Torten oder dem Dessert der Frangins: Mascarponecreme, Bourbon-Vanille und Nutella. Alles in allem eine gute Burgeradresse, die sowohl auf die Kundenbeziehung als auch auf die Qualität und Originalität ihrer Küche setzt. Des Frangins, das sich auf der Liste der besten Burger in Lyon wiederfindet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES FRANGINS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La cuisine est sale, le cuisinier utilise son téléphone, vas dehors et reviens toucher les aliments sans se laver les mains...
Le serveur est d’une lenteur à toute épreuve. Il est désorganisé et ne prends pas soins des clients. Ce jeune homme n’est vraiment pas fait pour ce métier.
J’ai pris un burger au poulet (il a un nom basque). 40min d’attente pour un burger quand il y a 12 personnes dans les locaux c’est inacceptable.
Une fois le burger arrivé sur la table, nous nous rendons compte qu’il n’y a presque rien dedans. Ça fait toujours un peu bizarre quand on paye 15€ un burger et que le pain du dessus touche le pain si dessous...
Au niveau du poulet, c’est 2 aiguillettes qui se battent en duel, et il manque notamment le fromage de brebis comme noté dans la recette. J’arrive à comprendre qu’il n’y en ai plus mais dans ce cas là, il faut le dire au client... pour le reste, j’avais pris une fritte « américaine » -> fritte avec du fromage et du bacon et ben devinez quoi...
... pas de bacon dans les frittes...
Ça fait beaucoup là, les gars, si ce métier vous plait pas, changez en, là, ça deviens vraiment ridicule...