BRASSERIE GEORGES
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Institution für Lyoner Spezialitäten und Gerichte der Brasserie in Lyon.
In Lyon gibt es seit 188 Jahren eine Brasserie mit dem Namen Georges. Sie war schon lange vor dem hässlichen Perrache-Bahnhof da und wird auch noch lange nach dessen Renovierung da sein. Sie ist mit ihrem unglaublichen Dekor, ihrer 700m2 großen Decke, ihren imposanten Kronleuchtern, von denen man hofft, dass sie gut hängen, und ihrer ewigen Limonade, mit der sie "Happy Birthday" bei ausgeschaltetem Licht und im Saal spielt, unverwüstlich. Das Ballett der 25 Kellner, die gleichzeitig mehr als 450 Gedecke verwalten - eine laute und lebendige Atmosphäre -, lässt die symbolträchtigen Gerichte des Hauses zwischen den Tischen hin und her wandern: Sauerkraut, Tartar, das vor Ihren Augen nach allen Regeln der Kunst zubereitet wird, Lyoner Spezialitäten und norwegisches Omelett. Lyoner Erbe.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE GEORGES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une valeur sûre, malgré une ambiance un peu bruyante et un service parfois un peu long...
JPaul
La brasserie fait partie des institutions lyonnaises, le cadre est hors normes par sa taille ancienne gare je crois
Beaux décors, les choucroutes sont excellentes .
Un peu bruyant mais celà est dû à la salle immense.
A recommander Jean Paul