Ergebnisse Bistro und Brauerei Lyon

ESPACE CARNOT

Bistro - Brauerei €€
3.2/5
28 meinung
Geöffnet - Schließt um 00h00 Öffnungszeiten

Hingehen und Kontakt aufnehmen

Carte de l'emplacement de l'établissement
4, place Carnot, 69002Lyon, Frankreich
Auf der Karte anzeigen
Diese Seite verbessern
2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit gemütlicher Einrichtung und hochwertiger Küche in Lyon.

Ein Lokal, dem die Lyoner nicht genug Aufmerksamkeit schenken und das für Menschen, die über den Bahnhof Perrache in Lyon ankommen, ein Glücksfall auf dem wieder ins Rampenlicht gerückten Place Carnot bleibt. Ein Espace, der sich also sowohl zum Place Carnot mit einer herrlichen Terrasse als auch zur Rue Victor-Hugo in Richtung Bellecour hin öffnet. Ein Espace, der eine neue Dimension erreicht hat, seit der Küchenchef Roger Jaloux, einer der besten Handwerker Frankreichs, der einige Jahre an der Seite eines gewissen Paul Bocuse verbrachte, die Leitung des Hauses übernommen hat. Man muss sich nur noch auf die schöne schattige Terrasse setzen oder die gemütliche, kürzlich neu gestaltete Einrichtung entdecken, die mit Transparenzen und Licht spielt und von dem Architekten Florent Egasse zusammengestellt wurde. Hochwertige Küche von einem Koch der Toques Blanches Lyonnaises, der uns seine Version der Lyoner Spezialitäten liefert: pochierte Eier in Meurette, hausgemachte Gänseleberterrine, Hechtklößchen mit amerikanischer Sauce. Auf der Speisekarte stehen ein gebratenes Gänseleberschnitzel mit fruchtiger Sauce, gut zusammengestellte Salate, ein ausgezeichnetes XL-Tartar, ein hausgemachter Hamburger, Lachstartar, um mit Eiern im Schnee, schrecklichen Waffeln oder einem köstlichen Schokoladenfondant und Vanilleeis zu enden. Eine Adresse, die Sie dringend wiederentdecken sollten.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


Organisieren Sie Ihre Reise mit unseren Partnern Lyon
Transporte
Unterkünfte & Aufenthalte
Dienstleistungen / Vor Ort

Meinungen der Mitglieder zu ESPACE CARNOT

3.2/5
28 meinung
Eine Antwort senden
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die vom Petit Futé-Team bestätigt wurde. Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die noch auf ihre Freigabe wartet. Sie erhalten eine E-Mail, sobald die Bewertung freigegeben wurde.
Besucht in dezember 2023
en visite au marché de noêl nous avons voulu nous réchauffer en profitant d'un bon repas. C'était raté! pas de chauffage il faisait un froid glacial, servi en 1h un plat tiède voir froid (purée et frites froides beurk!); la viande était dure à l'extérieur et froide à l'intérieur, personnel pas aimable du tout et qui passait son temps à envoyer les clients ailleurs, bizarre. extrêmement déçu je ne recommande pas du tout. On nous a fait payer sans nous proposer de desserts, le comble!
Besucht in dezember 2023
Ambiance très bruyante. Tables très serrées les unes aux autres. Andouillette et gratin de ravioles à la truffe très secs. Propreté des sanitaires à revoir. Le seul point positif, la serveuse professionnelle et dynamique.
Besucht in dezember 2023
Burger et thé gourmand très bons
Serveur très sympa et à l'écoute
Salle de repas à l'étage bruyante
Besucht in dezember 2023
Cuisine pas très appétante
Le service bof bof on a l’air de déranger
Ambiance très très bruyant
Je ne transformerai pas l’essai
Besucht in dezember 2023
Plat servi froid, dommage pour un bœuf bourguignon. Pour le dessert, trop sucré et trop cuit ( même brûlé).
Ambiance beaucoup trop bruyante.
Accueil froid, service glacial. Le personnel semble avoir oublié l'existence du sourire.
Il existe pléthore de restauration sur Lyon donc ...
Eine Antwort senden