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Restaurant, das Gerichte im Rhythmus der Jahreszeiten aus Bio-Produkten in Lyon anbietet.
Nachdem sich Prairial in Confluence neu erfunden hat, setzt es seinen Weg abseits der ausgetretenen Pfade fort. Und das beginnt mit einem unvergleichlichen Saal, in dem die Küche des Küchenchefs Gaëtan Gentil im Zentrum des Raumes steht. Im Prairial führen uns die Pfade zu regionalen, umweltfreundlichen Produzenten im Sinne einer nachhaltigen Küche. Die Teller bieten uns neue Geschmacksrichtungen im Rhythmus der Natur und der Jahreszeiten. In einem intimeren Raum gibt es einen Tisch für 10 Personen, die diese einzigartige Erfahrung teilen möchten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu PRAIRIAL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Vom Platz aus sieht man direkt in die Küche und kann miterleben wie das junge Team die Meisterwerke erstellt
Die Weinbegleitung hat sehr gut gepasst und die freundliche Sommelierin hat es immer super erklärt und sich Zeit genommen auf Fragen einzugehen.
Leider hat der Service einen schlechten Eindruck hinterlassen. Das Essen wurde zum teil vor dem Wein serviert, Teller wurden entfernt bevor alle am Tisch fertig waren und es wirkte alles eher hektisch.
Aber das super Essen mit der Weinbegleitung hat den Service wieder gut gemacht.
Equipe très professionnelle, cuisine créative avec des produits de saison et locaux un enchantement de couleurs et de saveurs.
Accueil et service parfait, excellent conseil pour le choix du vin.
Un sans faute
A refaire