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Restaurant mit einem wunderschönen, hellen Saal in Lyon.
Ein majestätischer Ort, das Grand Hôtel-Dieu, um in die kulinarische Welt des Chefkochs Matthieu Charrois zu reisen, der von seinen Teams unterstützt wird, die im Speisesaal ebenso erfolgreich sind wie in der Küche. Das Mittagsmenü zu einem unschlagbaren Preis ist ein absolutes Highlight. Auf der Speisekarte lässt uns der Chefkoch an seinen Gourmet-Eskapaden teilhaben, bei denen er die Klassiker der Lyoner Küche neu interpretiert. Unumgänglich ist K'nelle, Bresse-Geflügel in Vin jaune, das am Tisch serviert wird, aber nicht nur, sondern auch mit einem erstaunlichen Millefeuille vom Räucheraal, Sellerie-Remoulade und Granny Smith. Die Ausnahme für jedermann.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu EPONA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le chef est venu nous saluer a la fin du repas. Tres bonne surprise. Pour un moment délicat et de détente, je recommande
Les tarifs sont très élevés par rapport à la qualité des plats qui nous sont proposés !!
Le plat principal a du être renvoyé , car servit quasi froid.
Nous sommes rentrés chez nous en ayant encore faim.
Nous n'avons nullement envie de renouveler une telle expérience.
Note indigeste,comme les plats !!
seul petit bémol les serveurs pas trop nombreux du coup le service fut un peu long