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Meinungen BACCHANALES Lyon

Meinungen der Mitglieder zu BACCHANALES

4.9/5

19 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

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Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Hélène C.

Besucht in märz 2024

Très belle soirée, les plats sont raffinés et succulents.

Mickaël R.

Besucht in märz 2024

Très beau restaurant agréable et goûteux. Service impeccable. Hautement recommandé.

Emmanuel L.

Besucht in märz 2024

L’expérience débute par un accueil par J Sabatier et passage hors du temps en franchissant à l’étage, au-dessus du bar à vins, un épais rideau dissimulant une salle aux murs rouge sombre, avec des tableaux au mur, à la fois très classique et moderne, avec Bach ou du chant baroque en fond sonore. Escale du chef JB Magno par notre table pour prendre soin d’une version spéciale de menu pour un enfant, pour lequel un menu unique gastronomique en 7 ou 8 services comme celui proposé n’est pas toujours indiqué.
Coup d’œil à une riche carte des vins, avec des noms alternatifs intéressants comme Chantal Lescure à Pommard, et surtout un reste de carte de vins italiens rappelant l’expérience précédente des deux compères. On peut néanmoins sauter cette étape avec un accord mets-vins prévu au programme.
Puis les mises en bouche sages viennent, suivies par deux entrées, un poisson et plat de viande (canard et duxelle de champignons en croûte) à la fois créatifs et de facture classique, avec des assemblages a priori osés (St Jacques et lentilles, ou encore caillette et épinard) mais qui fonctionnent à merveille. L’ancien pâtissier exécute ensuite deux desserts parfaits avec une mention spéciale pour la glace à la rose de Damas qui a elle seule vaut le détour. Le mille feuille pistache et agrumes est parfait, pas trop sucré, l’acidité trouve son équilibre.
Bref, on reviendra !

Carlotta G.

Besucht in märz 2024

Amazing experience!
The quality of food with its 6 courses is just excellent giving you a true sense of French cuisine.
If you don't know where to start your gastronomic journey in Lyon: just go there!
Ps: wine lovers you'll be thrilled...

Antoine &.

Besucht in februar 2024

Habitant le quartier, nous sommes heureux de découvrir ce nouvel établissement tenu par des amoureux de la gastronomie. Vous y découvrirez des plats que vous ne trouverez pas ailleurs laissez vous egalement surprendre par des propositions de vins qui raviront votre palais. Enfin le bar à vin mérite que l’on s’y attarde. Un excellent rapport qualité prix.

David C.

Besucht in februar 2024

Excellente expérience culinaire dans un cadre chaleureux et entouré par une équipe très sympathique et professionnel

Sixte S.

Besucht in februar 2024

Ambiance feutrée avec jeu de lumière très bien pensé. Accueil très agréable, service impeccable. Quant à la cuisine de grande tradition que dire sinon que c'est de l'art. L'accord mets/vin est excellent. En somme un délice à tous les niveaux. Etablissement à abuser sans modération.

Delphine m.

Besucht in februar 2024

Une Cuisine raffinée et exceptionnelle, un cadre élégant et cosy, un personnel accueillant et chaleureux.Tout est réuni pour passer un délicieux moment.
Nous sommes ravis de retrouver la cuisine de ce chef talentueux. À refaire sans hésitation

Alexandrine D.

Besucht in februar 2024

Nous avons été accueillis dans un cadre très cocooning, avec une serveuse attentionnée, très agréable et souriante avec une bonne répartie, qui a été durant tout le repas à notre écoute. Nous avons dégusté le menu, nous avons été agréablement surpris par les mets proposés, dans chaque plat on retrouvait plusieurs saveurs sublimées par le chef cuisinier. Ce que nous avons particulièrement apprécié : le chef ne cuisine que des produits de saison.
Ayant passé un très bon moment, nous avons réservé pour la Saint Valentin. Le prix est correct.
Félicitations au chef et à l'ensemble de son équipe

Florian G.

Besucht in februar 2024

Un super dîner. C’était excellent.
Merci à l’équipe !

Léa M.

Besucht in januar 2024

Très très bons plats, belle présentation. Une ambiance douce et intimiste. Un personnel gentil et qui prend soin de notre bon moment ! Un bonheur !

Noémie M.

Besucht in januar 2024

Bacchanales est un lieu d'exception. La salle est superbe et la cuisine est d'exception. L'ouverture de cette adresse est une excellente nouvelle pour la gastronomie lyonnaise. L'ambiance feutrée et chic complète à merveille l'ensemble.

Laurence P.

Besucht in januar 2024

Très belle découverte que ce nouveau restaurant gastronomique basé sur de la cuisine de tradition, les plats sont goûteux, beaux, présentés avec une certaine délicatesse et du raffinement.
Le cadre est feutré et confortable avec une ambiance lumineuse très agréable et bien conçue. Les banquettes sont très confortables.
Cela nous change agréablement de l’ambiance très froide de certains gastros et de leur cuisine trop souvent minimaliste et farfelue.
La serveuse s’est avérée compétente et adorable, ce repas fut un vrai plaisir à tous les points de vue.
Bravo
On va vite y retourner !

Jean P.

Besucht in januar 2024

Enfin la gastronomie abordable.
Une expérience culinaire exceptionnelle! La qualité de la nourriture est remarquable, chaque plat est un délice pour les papilles. Le service est impeccable, le personnel est attentif et chaleureux, ce qui a vraiment ajouté à notre satisfaction. L'ambiance du restaurant est élégante et accueillante, créant une atmosphère parfaite pour une soirée mémorable. Nous sommes ravis d'avoir découvert ce lieu et nous le recommandons vivement à tous les amateurs de gastronomie.

Jérôme K.

Besucht in januar 2024

Un lieu très agréable pour savourer une cuisine inspirée et créative. L’ambiance nous a enchantée, calme, élégante, et le serveur était aux petits soins.

Martine G.

Besucht in januar 2024

Un menu de réveillon où chacune des bouchées des 6 plats que nous avons dégustés nous a permis de découvrir une explosion de saveurs toutes plus délicieuses les unes que les autres.
L’accompagnement mets vins nous a permis de déguster des vins rares s’accordant à merveille à la cuisine raffinée du chef.
Le cadre est très chaleureux et l’équipe au complet a permis de rendre ce moment encore plus heureux grâce à leur bonne humeur, leurs conseils et leur professionnalisme.
Une adresse à ne pas rater !

Gilles L.

Besucht in januar 2024

Nous ne pouvions rever un debut d’annee sous de meilleurs auspices que dans ce lieu a la fois luxueux et convivial! La compagnie y etait joyeuse et chaleureuse, les vins divins, et les mets delicieux et raffines. Merci et a tres bientot certainement.

Sophie-Maria B.

Besucht in januar 2024

Une cuisine inventive et de bon goût. Un accueil distingué et chaleureux. On adore !

Marie-Pierre D.

Besucht in januar 2024

Nous avons passé les dernières heures de 2023 aux Bacchanales, ce fut un ravissement. La cuisine est créative et délicieuse, les vins parfaitement en accord avec les mets.
C’est une adresse où il faut vite venir !