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Restaurant, das gute Rezepte anbietet, die von den Vorfahren überliefert wurden.
Jeder Korken hat seine eigene Persönlichkeit. A ma Vigne mit seiner auffälligen roten Fassade reiht sich seit 1960 in die Reihe der besten Bouchons ein, hat aber gleichzeitig einen eigenen Charakter, der ihn von anderen abhebt. Durch seine Lage am linken Rhône-Ufer, nur wenige Schritte von der Brücke von Guillotière entfernt. Durch seine Speisekarte mit Lyoner Spezialitäten, deren Rezepte auf Josephine zurückgehen, die ihre Art der Zubereitung von Kutteln, die acht Stunden lang gekocht werden, oder eines Andouillette-Gratin überliefert hat. Vor allem aber durch eine weitere Spezialität des Hauses: Steak mit Pommes frites! Ein in Etrez-Butter gegartes Stück Rindfleisch, das mit Pommes frites serviert wird - ein absolutes Glück! Fabelhafter hausgemachter Orangenkuchen. Regionale Auswahl an Weinen in Gläsern. Einzigartig in seiner Art.
Meinungen der Mitglieder zu A MA VIGNE
Super andouillette qui me laissera un grand souvenir. Viande excellente et généreuse. Vins régionaux de choix