Ergebnisse Bistro und Brauerei Lyon

LE HANGAR

Bistro - Brauerei €€
4.6/5
35 meinung
Geschlossen

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69 cours Albert Thomas, 69003Lyon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einer Küche, die aus guten Produkten in Lyon hergestellt wird.

Nur wenige Schritte von dem Haus entfernt, in dem die Brüder Lumière das Kino erfanden - ein Wandgemälde stellt sie dar -, ist der Hangar eine Hommage an all das, was Lyon am besten kann. Angefangen bei der Küche. In diesem Filmdekor und in einer warmen, gedämpften Atmosphäre bietet die Küchenchefin Coraline Forest eine Küche, die zwischen Klassik und Moderne schwankt: hausgemachte Terrine von geräucherter Forelle, Pastinakensuppe mit Entenmägen, geschmorte Ochsenbacke mit Morcheln und Gratin Dauphinois, ein gutes Rindertartar oder einen Smash-Burger vor einem Valrhona-Schokoladen-Entreme. Ein guter Fang für Feinschmecker in diesem Viertel, das nicht so viele gute Restaurants zu bieten hat.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE HANGAR

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in februar 2024
Bravo, et merci à David qui s’occupe de la restauration et du bar, à l’écoute chaleureux accueillant !!! Un accueil topisime ! Sans oublier sa collègue Migline qui a la même mentalité. Anna à l’accueil, très gentil professionnalisme, le monsieur de la nuit super gentil, la jeune femme au petit déjeuner(désolé je n’ai pas son nom mais celle du week-end du 9- 10 février) très bien aussi. Et bien sûr je n’oublie pas Helene la commerciale avec qui j’ai eu affaire pour mon séminaire de trois jours pour le Loof. Je reviendrai et je vous recommanderais, monsieur le directeur vous avez de la Chance d’avoir une équipe aussi unie est parfaite. Et croyez-moi, je voyage tous les 15 jours dans tous les hôtels de la France. Cordialement, Corinne Responsable des formations du Loof.
Besucht in februar 2024
Lieu agreable bon accueil mais plaits tiedes et saint jacques surgelees et pas terribles en cuisson
Besucht in februar 2024
????????
Besucht in februar 2024
David est au top
Besucht in januar 2024
C'est super ,Merci à David.????????????????

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