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Restaurant mit Terrasse, um ein gutes saisonales Gericht in Lyon zu genießen.
Wenn man zum Mittagessen in die Familie geht, ist das nicht immer ein Vergnügen. Hier ist das Gegenteil der Fall: Man geht mit einem Lächeln auf den Lippen - nach einer Reservierung ist das sicherer, als von einem entfernten Cousin einen Platz weggeschnappt zu bekommen - und der Lust im Bauch, ein gutes, saisonales Gericht zu genießen, in die Famille. Wenn das Wetter es zulässt, kann man die Terrasse mit Blick auf eine kleine, wenig befahrene Straße nutzen oder sich in den Bistro-ähnlichen Raum mit den überall an den Wänden hängenden Familienporträts zurückziehen. Was die Küche angeht: Respekt vor den Produkten, einfache, aber raffinierte Geschmacksrichtungen, Schmorgerichte, schöne Reduktionen, für die man sich Zeit nimmt ... eben richtig kochen. Übrigens: Mittags und abends bietet La Famille immer ein vegetarisches Gericht an. Diesen Sommer, als uns die Hitze nicht besonders appetitanregend erschien, hat uns eine runde Zucchini, gefüllt mit kleinem Gemüse, Ei und gebratenen neuen Kartoffeln, den Appetit zurückgebracht (den Appetit natürlich). Frische auch mit Seehecht-Rillettes mit Kräutern oder einer in Tomatenöl eingelegten Entenkeule, um mit einem Aprikosen-Clafoutis mit Mascarpone-Creme zu enden. Eine Futé-Familie, die man gerne für die Dauer einer Mahlzeit adoptiert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA FAMILLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Repas top.
Des lorrains de passage