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Meinungen AU 14 FÉVRIER Lyon

Meinungen der Mitglieder zu AU 14 FÉVRIER

5/5
55 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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DaphneA
Besucht in november 2023
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Exceptionnel
Ce restaurant est mon coup de coeur. La qualité est partout : les plats sont excellents, le service est d'une qualité rare, l'ambiance du restaurant est extrèment agréable. C'est une superbe découverte où j'aurais plaisir à revenir.
Besucht in märz 2024
Une très belle expérience que je recommande. Un très belle étoilé.
Besucht in märz 2024
Une expérience incroyable, méritant le prix payé. Le service, les plats et les vins servis étaient tout simplement parfaits.
Besucht in februar 2024
La cuisine haute gamme,originale et délicieuse
Un très bon moment
Besucht in februar 2024
J'ai passé un moment EXTRAORDINAIRE dans ce magnifique restaurant !

Entre les soins du personnel, un chef humble et qui semble étonné des compliments (très très justifiés) que l'on lui adresse, j'ai apprécié chaque minute des 4 heures passées dans ce magnifique restaurant.

Chaque plat est visuellement magnifique, et chaque goût, chaque saveur est sublimée par chaque ingrédient. Tous les éléments font des plats des poèmes.

Comment dire que j'ai déjà hâte de gouter la nouvelle carte.

Dans les 600 euros dépensés mais sans regrets, remords ou quoi que ce soit !!!!!

HATE DE REVENIR !

(encore merci au staff qui a rendu l’expérience incroyable !!!)
Besucht in januar 2024
Cuisine qui embarque sur des terrains inconnus avec des points d'ancrage plus classiques, on se fait surprendre, maitrise des bouchées qui explosent en bouche.
L'ambiance est dans le juste équilibre entre cosy et chic.
Le service est à point, rapide sans être pressant, fondamentalement gentil ; ils avaient même prévu une surprise pour l'anniversaire de ma femme (sans que je demande, ils étaient juste au courant que c'était son anniversaire)
Point positif par rapport à d'autres étoilés : l'accord mets-vins qui est disponible en verres réduits (si vous voulez tout goûter sans finir sous la table !), et un accord sans alcool réfléchi et très bon aussi.
Au total l'expérience globale est 5 étoiles !!
Besucht in dezember 2023
Magique bravo une expérience magnifique
Besucht in dezember 2023
Très belle découverte que ce restaurant. Un service soigné pour des plats surprenants et des saveurs qui font voyager.
Nous avons pris l'option accord mets/vins qui fut un très bon choix.
Besucht in november 2023
Nous connaissions déjà l'autre restaurant du Groupe à Lyon. Et avons commandé des plats à emporter lors du confinement Covid aux 2 restaurants. Tout était parfait. Très bon accueil du Chef et de toute son équipe, gentillesse et discrétion.Très bonne cuisine : jolie présentation, goût délicat et original. Très bons conseils du Sommelier. Félicitations et Merci à toute l'équipe. A refaire.
Besucht in oktober 2023
Mon premier restaurant gastronomique !
Et quelle expérience... La rencontre parfaite entre la gastronomie française et le japon.
Le boeuf Wagyu était incroyable !
Besucht in oktober 2023
Une très belle expérience culinaire, plats raffinés et recherchés. Nous avons déjà fait des restaurants étoiles, mais celui-ci sort de l'eau.
Besucht in oktober 2023
On y est allé hier, c'était un excellent moment, une proposition pleine de finesse, d'amertume parfaitement dosée, une cuisine joyeuse.! Je vous le conseil !!
Besucht in oktober 2023
Nous avons passé une très belle soirée à l occasion des 20 ans de notre fils
Merci pour l attention particulière que vous lui avez apporté nous avons étaient très touché
C est la 4 eme fois que nous venons nous ne sommes jamais déçus merci au chef et à toutes sont équipe
Besucht in oktober 2023
Magnifique moment !!! Le restaurant, la décoration , l’accueil, le repas. Tout est Raffiné, délicieux, délicat, équilibré…
C’est une adresse à recommander absolument. ♥️♥️
Besucht in oktober 2023
La surprise agreable est totale. Très bon, délicieux, excellent déjeuner.
Merci
Besucht in september 2023
Excellent, magique ! Cuisine japonaise raffinée! Rien a redire!
Besucht in september 2023
Fantastic experience with a great degustation menu and very welcoming and professional team ,Bravo !
Besucht in september 2023
Une belle adresse ou tout est raccord accueil, salle, service, qualité de l'ensemble du repas avec une précision dans le dressage et la justesse des gouts.
Le coté brillant de cette rue étoilé
Merci pour ce moment fort agréable
Besucht in september 2023
nice place
Besucht in september 2023
Almost good
Besucht in juli 2023
Juste excellent et parfait !
Cuisine avec un bel équilibre de saveurs , de belles assiettes visuellement et gustativement divin.
Un service extrêmement professionnel avec une petite touche d'humour de quoi vous mettre à l'aise.
Le cadre sans extravagance , beau mélange du bois et de la pierre avec une belle façade vitrée.
Malgré le chef qui cuisinait à proximité nous n'avons pas été gênés ni par les odeurs ni par les bruits de cuisine.
Vraiment j'ai passé une très belle soirée tout était parfait !
Besucht in juli 2023
Quel coup de coeur! Nous plaçons ce restaurant dans notre Top 3 aussi bien au niveau de l'assiette que du service. Tout a déjà été dit mais comment ne pas être surpris par la subtilité mais aussi la gourmandise des assiettes. Les mariages sont excellents et on attend avec hâte le prochain plat. Nous avons aussi tenté l'option boeuf wagyu, clairement une réussite. En résumé une superbe expérience qui de notre point de vue mériterait une deuxième étoile. Nous comptons faire découvrir l'adresse à nos proches très rapidement.
Besucht in juli 2023
Une expérience unique service très classe plats très grande qualité avec ce mélange de 2cultures exploité de
Façon extraordinaire Merci de nous avoir fait rêver
Sig
Sig
Besucht in juli 2023
Après un accueil charmant, nous avons profité d'un service exemplaire et surtout d'un repas exceptionnel ! Ces plats classiques revisités avec charme et goût sont tout simplement fantastiques, le menu unique évite la question du choix ???? et la quantité est appropriée. Bref, ce restaurant vaut absolument le détour !
Besucht in juli 2023
Un lieu intime et magique ou se succède d'excellents plats.
Soignée, savoureux et recherché.
Après avoir fait plusieurs restaurant gastronomique étoilé, je peux dire sans hésitation que vous méritez une deuxième étoile.
Merci pour cette soirée particulière ou nous avons fêté l'anniversaire de ma compagne.
Merci à toute l'équipe attentionné et professionnel ainsi qu'à l'équipe de la cuisine, sans oublier le passage du chef à notre table.
Un grand merci nous recommandons et reviendrons
Besucht in juni 2023
C est formidable tout en finesse tant les mets que le service
Petit accent japonais charmant
Besucht in oktober 2022
Expérience visuelle et sensorielle extraordinaire ! Nous avons été conquises par ce petit restaurant qui joue dans la cour des grands. Nous y avons fêté l’anniversaire de mon amie et nous y avons eu un accueil élégant et très attentionné. Le mariage des goûts, la beauté des plats et les mises en scène, nous ont ravis n’hésitez pas à vivre cette expérience unique, vous ne le regretterez pas.
Besucht in september 2022
Table exceptionnelle
Besucht in september 2022
Le raffinement japonais et la gastronomie Française dans l’assiette ! Excellent ! Un service irréprochable
Besucht in september 2022
Magnifique soirée avec une cuisine unique à mi chemin entre Lyon et le Japon
Equipe exquise, aux petits soins et nombreuses surprises aux détours des différents plats. Très belle soirée

AU 14 FÉVRIER

Geschlossen - Öffnet zu 19h30

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Carte de l'emplacement de l'établissement
36, rue du Boeuf, 69005Lyon, Frankreich
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Öffnungszeiten

Montag
19:30 - 20:30
Dienstag
19:30 - 20:30
Mittwoch
19:30 - 20:30
Donnerstag
19:30 - 20:30
Freitag
12:00 - 13:00 und 19:30 - 20:30
Samstag
Geschlossen
Sonntag
Geschlossen
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