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Meinungen AU 14 FÉVRIER Lyon

Meinungen der Mitglieder zu AU 14 FÉVRIER

5/5
55 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in august 2022
Une nourriture excellente, très fine et un personnel aux petits soins
Besucht in september 2022
Grande finesse de la cuisine. Originale mais sans excès. A recommander.
Besucht in september 2022
Restaurant gastronomique franco-japonais surprenant avec des saveurs que nous n’avons pas l’habitude de goûter.
Une très bonne découverte dans un cadre très intimiste et feutré où on s’y sent bien.
Accueil chaleureux et discret, à la japonaise.
L’accord mets et vins est exceptionnel.
Besucht in september 2022
Accueil et service à la fois efficaces, professionnels, attentionnés et très sympathiques
Cuisine créative et délicieuse
Un must
Besucht in august 2022
Excellent du début à la fin
Besucht in august 2022
Excellent restaurant parfait pour les grandes occasions. Je recommande vivement
Besucht in august 2022
Excellente découverte ! Beau mélange des goûts français et japonais. Des saveurs acides, acidulées, fruitées, étonnantes... Bref, à faire absolument :-)
Besucht in juli 2022
Cuisine créative
Plaisir gustatif des saveurs lyonnaises
Présentation des plats originale
Personnel très agréable
Intimité des tables
Je conseille cette très belle table
Besucht in juli 2022
C’est la 3ème fois que nous dînons à cette table. Toujours aussi parfait (qualité des plats, originalité, service…). Nous sommes lyonnais, selon nous, une des meilleures tables de la ville. Des amis de passage, grands connaisseurs de tables étoilées, ont été bluffés. A recommander sans réserve.
Besucht in juli 2022
Un incontournable, une cuisine d'une grande finesse au cœur du vieux Lyon. Service d'une extrême qualité, gentillesse et enthousiasme. Les produits ou base des mets sont issus de l'héritage culinaire français & lyonnais mais magnifiés en texture, saveurs, délicatesse et gourmandise. Accords précis tout en finesse tant avec les vins que les jus de fruits. Merci
Besucht in februar 2022
Étant adepte de restaurants gastronomiques (et donc, des étoilés Michelin), celui-ci est sans conteste un des meilleurs que j'ai pu tester jusqu'à maintenant.
La délicatesse et le raffinement... à la japonaise. Tout était divin, servis dans une ambiance relaxante et avec des serveurs aux petits soins (mon allergie au cacao a été prise avec le plus grand sérieux ! J'ai eu pleins de petites attentions tout au long du repas).
Le mariage de la cuisine lyonnaise (/ française) et japonaise est incroyablement bien réussit... des mises en bouche aux mignardises, tout était incroyable.
Cet établissement mérite largement plus qu'une étoile au Guide Michelin !
Bravo à vous !
Besucht in april 2022
Service comme au Japon ! Nourriture inspirée et surprenante.
Besucht in april 2022
Mon conjoint m'a offert ce repas pour mon anniversaire. Cela faisait longtemps que l'on voulait y aller mais il faut s'y prendre à l'avance car peu de tables.
Exceptionnel ! Une qualité gustative, un menu parfait, un accueil chaleureux! A ne manquer sous aucun prétexte ! Une innovation dans les gouts!!
Besucht in februar 2022
Plats succulents, festival de saveurs, assiettes finement présentées, un cadre raffiné.
Bref un grand moment gustatif !
Besucht in februar 2022
Un vrai voyage gustatif à découvrir !!!
Tout était excellent et délicieux
Le service parfait et très attentionné avec de très bons vins qui accompagnent parfaitement les plats
Besucht in märz 2022
Restaurant à l'ambiance feutré et chaleureuse très calme
tout était très bon
nous avons enfin réussi à y venir diner puisqu'a cause du Covid nos réservations avaient été annulées plusieurs fois mais nous avions testé la vente à emporter
Je recommande
Besucht in april 2022
Cuisine originale et raffinée
Service parfait et personnel accueillant
Besucht in märz 2022
Proche de la perfection: un festival gustatif et une harmonie parfaite mets/vins. Une fabuleuse découverte : grand merci à l'artiste et à toute son équipe.
(un seul détail négatif : pourquoi fournir des couverts stylisés à ce point qu'ils en sont difficiles à utiliser. Spécialement les couteaux)
Besucht in märz 2022
Personnel incroyablement gentils et souriant, les différentes saveurs et textures surprenantes forment la qualité exquise des plats, la présentation était aussi parfaite
Une super soirée grâce à vous, merci
Besucht in februar 2022
Expérience exceptionnelle, une cuisine somptueuse. C’était absolument incroyable !
jlp69
Besucht in märz 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
A découvrir
Super repas, plein de saveurs, de gouts. Un mélange réussi de français et japonais. A découvrir à deux d'urgence
Philatokyo
Besucht in mai 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Cuisine au rapport qualité-prix exceptionnel. Accompagnement mets-vins, mais aussi accords jus de fruits pour ceux qui ne veulent pas d'alcool.
nellg0
Besucht in januar 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellent
Plats originaux sans faute de goût. Des saveurs qu'on n'aurait pas imaginé avec une présentation élégante. Service précis, légèrement sur la retenue.
A tester..
Routiti6270
Besucht in november 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Ce restaurant étoilé situé rue du Bœuf est une vraie découverte culinaire : le menu se décline en 8 plats (on ne sait rien à l’avance mais lors de la réservation on peut préciser si on n’aime pas un aliment), possibilité de choisir une formule accord mets et vins (bien pratique lorsqu’on ne sait pas ce qu’on va manger !). Du plateau servi pour l’apérif (sans oublier le saucisson brioché lyonnais revisité déjà sur la table quand vous arrivez), en passant par la mise en bouche et le défilé des 8 plats, tout n’est que saveurs subtiles très inspirées par les origines japonaises du chef. Un régal pour la bouche mais aussi pour les yeux. Côté accueil et service, personnel totalement asiatique charmant mais on peut regretter un véritable problème de communication. Côté salle, c’est tout petit (une vingtaine de couverts seulement), très sobre et la table no. 1 (celle que nous avions !) donne directement sur la cuisine, ce qui n’est pas super si on souhaite un dîner plutôt romantique... Attention réservation au moins 2 mois à l’avance pour cette très bonne adresse qui est un vrai petit luxe !
Jihesse
Besucht in märz 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Nous y sommes allés poussés par le bouche à oreille. Mais il ne s'agit pas d'un effet de mode. Effectivement, il faut faire preuve de patience pour réserver une table dans ce petit restaurant. Mais il faut admettre que le jeu en vaut la chandelle ! Un vrai enchantement et une originalité extraordinaire. Les saveurs et les goûts sont remarquables. Nous avons vécu un moment d'exception. Seul petit bémol, nous n'avons pas toujours bien saisi les explications accompagnant chacun de nos plats. Malgré leur grande amabilité et sens du service, les personnels de service ne maîtrisent pas complètement le français. Pourquoi pas des fiches synthétiques ? Cette petite remarque n'enlève rien au plaisir de la table.Bravo !

AU 14 FÉVRIER

Geöffnet - Bauernhof in 12 Minuten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
36, rue du Boeuf, 69005Lyon, Frankreich
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Öffnungszeiten

Montag
19:30 - 20:30
Dienstag
19:30 - 20:30
Mittwoch
19:30 - 20:30
Donnerstag
19:30 - 20:30
Freitag
12:00 - 13:00 und 19:30 - 20:30
Samstag
Geschlossen
Sonntag
Geschlossen
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