Ergebnisse Bistronomie Lyon

ARMADA

Bistronomie €€
4.5/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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16, rue du Boeuf, 69005Lyon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Modernes Feinschmeckerrestaurant, das über einen gemütlichen Saal und eine zeitgemäße Küche mit neuen Geschmacksrichtungen verfügt.

In der Rue du Bœuf vermischen sich die Tradition des Bouchons mit aktuellen Adressen. Armada gehört zur zweiten Kategorie, steht aber mit seiner kanadischen Küche, die den Lyonern so gut gefällt, mit einem Bein in der anderen. Eine Adresse, die unter der Leitung eines Kochduos - Thibault Martel und Baptiste Rivière - die Codes und die Geschmacksknospen auf den Kopf stellt. Jeder bringt ein Stück aus seinem Universum mit, um eine Armada von Tellern zusammenzustellen, die man gemeinsam genießen kann. Ungewöhnliche Geschmacksrichtungen und originelle Kombinationen auf der Grundlage von hochwertigen Produkten und sorgfältiger Arbeit. Emotionen und Empfindungen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu ARMADA

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Restaurant vraiment très bon mais attention au budget ! Le concept : des tapas à partager. Je trouve l'idée très bonne car ça permet de goûter de tout. Ils conseillent 3 assiettes par personne et chaque assiette vaut dans les 20€ donc je vous laisse faire le calcul ???? 60€ sans les boissons ça pique un p'tit peu. Mais si nous ne parlons pas du prix, le service a été très agréable (dès que nous manquions d'eau ou de pain, on nous en ramenait avec le sourire), nous avions une table magnifique à l'étage avec vue sur la rue sous une belle voûte en pierre, et les plats étaient vraiment très bons : le tarama délicieux, une purée à la truffe sublime, des p'tites cailles sauce barbecue avec un risotto au seigle (je crois mais je ne suis plus sûre, délicieux en tout cas), des saint jacques délicieuses elles aussi (mais alors là la casserole était malheureusement toute petite :( si le budget n'est pas un problème n'hésitez pas à en prendre deux ^^), et un sublime Pithiviers (pareil c'était un délice mais comptez 60€). En dessert nous avons pris chacun une délicieuse crème brûlée. Voilà en résumé un délice mais cher +++. Après le lieu est beau et les produits sont de qualité , c'est le principal !
Besucht in februar 2024
Très bien ! Les plats sont intéressants et savoureux.
Besucht in februar 2024
Plats bons mais quantité largement insuffisante ainsi mauvais rapport qualité / prix,
Carte des vins aguicheuse mais aucun conseil mise à part "celui-ci n'est plus disponible, je vous fais goût celui-là ?"
Sentiment d'être prit en otage, pour 70-100 euros par personnes la liste des bons restaurants sur Lyon est longue,
Ainsi je ne recommande pas cet établissement
Besucht in februar 2024
Excellent restaurant, des plats raffinés, le
risotto, les ris de veau et la purée de PDT et champignons étaient incroyables!
Besucht in februar 2024
Bien que j'aie fait une réservation, ils ont insisté pour que je n'aie pas fait de réservation. Ce restaurant a la pire attitude que j'ai jamais rencontrée, ce qui a gâché l'ambiance du voyage.
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