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Restaurant in einer entspannten und freundlichen Atmosphäre in Lyon.
Auf der langen Rue Duquesne, nur wenige Schritte vom Parc de la Tête d'Or entfernt, ist die rote Fassade dieses erstklassigen "Italienischen Bistros" nicht zu übersehen. Dieses Rot findet man auch auf den bequemen Sitzbänken in einem Interieur, das uns nach Italien entführt. Das Italien des Kinos, einiger Fotos, aber vor allem das der Geschmäcker. Der Chefkoch Fabrice Garabedian, der in schönen Häusern in Lyon gearbeitet hat, lässt uns in einer entspannten und geselligen Atmosphäre an seiner Leidenschaft für die Küche und gute Produkte teilhaben. Auf der Schiefertafel folgt die Tagesformel dem saisonalen Markt und ist voller Frische. Aber Sie sollten es auf keinen Fall versäumen, die Gerichte einer Speisekarte zu genießen, die uns auf eine Reise in den Süden mitnimmt, auf Tellern, die so schön sind wie toskanische Landschaften: antipasti-Teller, Oktopussalat mit Aromaten, Kartoffelgnocchi, Trüffelölcreme, getrüffelter Schinken, Kalbsleber auf venezianische Art, Safranpolenta, Pfifferlingsrisotto mit Spänen von altem Parmesan, und nicht zu vergessen die berühmte hausgemachte Pastete, die man mit einem guten Glas Wein genießen sollte (die Karte ist besonders gut ausgewählt). Übrigens wird die Toskana von Dienstag- bis Donnerstagabend zur Weinbar. Italienische Käseplatte und natürlich das hausgemachte Tiramisu, um das Vergnügen, in dieser kleinen Ecke des Feinschmeckerparadieses zu sein, zu verlängern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA TOSCANE
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