Ergebnisse Bistro und Brauerei Lyon

BRASSERIE L'EST

Bistro - Brauerei €€
3.3/5
41 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
14, place Jules-Ferry, Ancienne gare des Brotteaux, 69006Lyon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Brasserie im raffinierten Dekor eines Bahnhofsbuffets in Lyon.

Vom Bahnhof Brotteaux und seiner erstaunlichen Kulisse aus blickt man in Richtung Dombes und Bresse. Carte Brasserie der Spitzenklasse im raffinierten Dekor eines Bahnhofbuffets mit einem kleinen Werbezug, der um den Saal herumfährt, und zahlreichen "Attraktionen", die diesen Ort zu einem wahrhaft "besonderen" Ort machen. Eine der nach Paul Bocuse benannten Brasserien in den Himmelsrichtungen und eine der geselligsten. Auf den von Chefkoch Cyril Marlard zubereiteten Tellern finden sich große Klassiker wie ein osteuropäischer Caesar-Salat, ein nach skandinavischer Art marinierter Bömlo-Lachs, eine schreckliche hausgemachte Entenleber, die in einer Terrine gegart wird, oder die gebratenen Entenleberschnitzel, die gebratene Kalbsleber nach Lyoner Art, das am Spieß gebratene Bresse-Huhn und nicht zu vergessen der Baba au Rhum mit großer Tradition. Ein seriöses Haus, wie alle Brasserien mit dem Bocuse-Siegel.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE L'EST

3.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in märz 2024
Adepte des brasseries bocuse depuis des années, je remarque que la qualité des plats baisse et les prix montent. Heureusement que le service reste très bon.
Besucht in februar 2024
Great place! I’m amazed how fast and polite the service is considering the number of people in the evening
Besucht in februar 2024
Très belle expérience, les plats sont simples mais bons. Agréable pour être à plusieurs et fêter un évènement
Besucht in februar 2024
Bonne ambiance et bonne équipe
Besucht in februar 2024
Bien sûr, voici un texte un peu plus long :

Dans un monde en perpétuelle évolution, la technologie façonne nos vies de manière profonde et omniprésente. Depuis l'avènement de l'informatique, chaque décennie a apporté son lot de révolutions, transformant radicalement la manière dont nous communiquons, travaillons et interagissons avec notre environnement.

Les ordinateurs, une fois des machines imposantes et coûteuses réservées à quelques privilégiés, se sont miniaturisés pour devenir des appareils omniprésents dans notre quotidien. Des smartphones aux montres connectées en passant par les assistants vocaux, la technologie moderne a rendu la communication instantanée et la recherche d'informations accessibles à tout moment et en tout lieu.

Cependant, avec ces avancées technologiques rapides viennent également des défis et des questions éthiques. La collecte massive de données personnelles, la dépendance croissante aux appareils électroniques et les préoccupations concernant la vie privée sont autant de sujets qui suscitent des débats et des réflexions au sein de la société.

Pourtant, malgré ces défis, la technologie continue de progresser à un rythme effréné, ouvrant de nouvelles possibilités et défiant les limites de ce que nous pensions possible. Des avancées telles que l'intelligence artificielle, la réalité virtuelle et augmentée, et la biotechnologie promettent de révolutionner encore davantage nos vies dans un avenir proche.

Ainsi, alors que nous naviguons dans ce paysage technologique en constante évolution, il est crucial de rester conscients des implications de ces avancées et de travailler ensemble pour façonner un avenir où la technologie soit un outil au service du bien-être de l'humanité.
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