Ergebnisse Gourmet-Restaurant Lyon

LE NEUVIÈME ART

Gastronomisch €€€
4.8/5
36 meinung
Geschlossen

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173, rue Cuvier, 69006Lyon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Immer erhabenes Restaurant, das die Geschmacksknospen in Lyon zum Staunen bringt.

Mit einem bemerkenswerten Werdegang, einer Ausbildung bei den größten Küchenchefs und einem MOF-Titel im Jahr 2007 gründete Christophe Roure vor 20 Jahren das Le Neuvième Art in der Loire-Region, bevor er sich 2014 in Lyon niederließ. Im Viertel Brotteaux schafft dieser Küchenchef, der Anspruch und Sensibilität, Know-how und Kreativität, Tradition und Moderne perfekt miteinander verbindet, große Emotionen auf Tellern, die von Aromen berauscht sind. Desserts im gleichen Stil, die die Sterne zum Leuchten bringen. An den großen Tischen der Welt eine Neunte Kunst, die uns bewegt.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE NEUVIÈME ART

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

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Besucht in november 2023
Expérience culinaire excellente et exceptionnelle sans fausse note. Chaque plat est une symphonie de goût laissant aux papilles la mémoire de l'excellence ...
Besucht in november 2023
C'est au delà d'un neuvième art. Tout y est parfait.
Les plats, les vins, le service.
C'est un régal du palais, de la vue . Tous les sens sollicités sont en extase.....
Besucht in november 2023
Exceptionnel, merci !
Besucht in november 2023
70th birthday celebration. It was spectacular. A performance as well as delicious.
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Besucht in oktober 2023
The food was decent, fresh, well prepared and tastefully plated, but sadly, that was it. There was nothing creative or innovative about how the ingredients were used. The amuse bouche of a fried quail egg with a scalding yolk centre came with no warning. The foie gras was delicious, and that was it, just a well done foie gras.

Service was also extremely mediocre, disappointing for a 2-star restaurant with raving reviews. Everyone was polite but there was little warmth or interest and it felt different to other patrons in the restaurant. I don’t want to assume anything but perhaps because we do not speak French or we’re not locals, there seemed to be differential treatment.

Overall, having traveled from afar to the “gastronomical capital” that is Lyon, the experience was underwhelming and certainly not what we expected from a 2-star restaurant. We’ve had better experiences at non-Michelin restaurants in Lyon in terms of flavor profiles, textures and service.

We would say that overall, this experience left us wanting.
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