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Restaurant mit einer Küche aus den besten saisonalen Produkten in Lyon.
Mit einem 2002 erhaltenen Stern, der jedes Jahr erneuert wird, und 32 Jahren Erfahrung hinter dem Herd ist der Chefkoch Bernard Mariller das, was man als "sicheren Wert" der Lyoner Gastronomie bezeichnen könnte. Ein echter Enthusiast, der uns in seinem wunderschönen, ganz in Weiß gekleideten Restaurant empfängt. Der Saal ist elegant, klassisch und zeitgenössisch zugleich, genau wie die Küche, die außergewöhnliche Produkte je nach Inspiration des Küchenchefs veredelt. Raffiniert und kreativ ist das Signature-Menü, das vier Überraschungsgerichte in Miniportionen anbietet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE GOURMET DE SÈZE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Si comme moi vous ne mangez pas dans un restaurant étoilé tous les jours, ce resto est l'occasion de gouter aux étoiles pour un prix "abordable" (il faut quand même compter minimum 150€ pour 2 minimum avec les vins).
J'ai été vraiment subjugué par tous les plats sans exceptions. C'est vraiment remarquable.
Le chef vient voir et remercier personnellement les clients à leur sortie.
Le seul petit bémol qu'on peut trouver serait le cadre qui n'a rien d'extraordinaire. Mais pour la gastronomie rien à redire.