Ergebnisse Gourmet-Restaurant Lyon

MAISON CLOVIS

Gastronomisch €€€
4.5/5
28 meinung
Geschlossen

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19, boulevard des Brotteaux, 69006Lyon, Frankreich
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Parking Q-Park auf 207 Meter
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in einem schicken und friedlichen Viertel, das Gerichte anbietet, die man in Lyon nicht verpassen darf.

Das Haus Clovis hat sich in der gastronomischen Landschaft von Lyon fest etabliert. Gedämpfte Atmosphäre, eleganter Saal auf dem Boulevard des Brotteaux bon chic bon ton, das alles bildet einen glücklichen Kontrast zu den viel bunteren Tellern, die uns auf eine Reise mitnehmen. Der aus dem Libanon stammende Clovis Khoury arbeitet gerne mit Meeresprodukten. Geschmack und Aromen auf kunstvoll angerichteten Tellern: unumgänglicher bretonischer Hummer, minutenlang auf einem fliegenden Teppich pochiert, oder Kalbsbriesapfel mit Kräuterkruste, Gemüse der Saison, Jus mit kandiertem Kalbskopf und Gewürzen. Köstliche süße Noten zu anderen exotischen Zielen. Sehr schöne Weinkarte zu Kellerpreisen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu MAISON CLOVIS

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
Très belle expérience culinaire dans un cadre épuré et intimiste. Les plats sont excellents, raffinés et équilibrés. Les équipes sont aux petits soins. Mention spéciale pour le chef sommelier Monsieur Park qui nous a surpris par la qualité des vins sélectionnés tout au long du repas. Un grand merci à Maison Clovis. Je recommande vivement ce restaurant dans lequel nous retournerons avec grand plaisir.
Besucht in november 2023
Chaque passage à Lyon, c’est un véritable plaisir que de déjeuner dans ce restaurant, bravo au chef ce n’est jamais pareil et toujours délicieux et inventif. J’adore !!! Et les desserts un régal
Besucht in november 2023
Très belle expérience culinaire. Le chef nous a enchanté autour du champignon. Ceux qui aimaient les cèpes comme moi hier soir ont du être ravis ! Une sublime carte des vins! Le seul bémol : le rythme du service. Même si il est très agréable on attend parfois beaucoup trop entre les plats c'est dommage. Les verres ont le temps de rester vide aussi parfois sans avoir un accès direct à la bouteille. Sans ça cet établissement mériterait très nettement son macaron Michelin...!
Besucht in oktober 2023
Très belle expérience ! Bel accueil ! Nous nous sommes régalés !! Super concept
on a reçu un très bon accueil, des employés à l'écoute et surtout souriants ,d e très bons plats très bien cuisinés avec des produits de qualité du terroir
Besucht in oktober 2023
Resto gastro très gustatifs
Clovis est très preci sur c est plat et carré
De très bonne découvertes niveau goût
Merci pour le personnels et le framboisier demander
Mérite le guide Michelin
Je reviendrai c est sur .
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