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RASCAL

Bistronomie €€
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Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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1, rue Béranger, 69006Lyon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Wenn ein Café-Tresen in der Nähe von Charpennes von einem Koch, Thibault, der jahrelang gereist ist und auf Yachten gearbeitet hat, neu interpretiert wird, ist das Ergebnis verblüffend. Von dem ursprünglichen Bistro hat Rascal den Charme der kleinkarierten Fliesen und der hübschen Theke bewahrt. Im Erdgeschoss und im ersten Stock befinden sich Bistroräume, aber die Teller sind auf Bistronomieniveau. Der Service ist sehr freundlich und präsentiert uns eine wöchentlich wechselnde Speisekarte. Gerichte aus der Ferne, zusammengestellt aus Produkten von hier, insbesondere aus der Ardèche, von einem inspirierten Chefkoch in seiner zum Saal und zur Welt hin offenen Küche. Rascal ist ein zeitgenössisches Bistro, das uns verwöhnt. Herzschlag.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

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