A L'OLIVIER

In Lyon gibt es nicht nur die Nationalstraße 7, die uns von Paris, wo das Unternehmen A l'Olivier 1822 gegründet wurde, in die Provence nach Grasse führt, wo die Familie Blanvillain (Eigentümer des Unternehmens) gerade eine Ölmühle gekauft hat. In Lyon muss man in den Cours Franklin-Roosevelt zu dem liebenswerten Eric Ladougne kommen, um natürliche, gesunde und authentische Produkte zu entdecken und zu genießen, die Ihren Gerichten und Ihrem Leben Geschmack verleihen. In einem übersichtlich gestalteten Geschäft verlassen sich die Besucher auf die fachkundige Beratung eines Mannes, der nichts lieber tut, als seine Gourmetwelt rund um Olivenöle mit anderen zu teilen. Oliven, Tapenade, Auberginenkaviar, Pistou, Anchoïade, Senf, Sardinen in Öl und der unnachahmliche Trüffel - es gibt viele Spezialitäten, die ihre Geheimnisse offenbaren, um neue Geschmacksrichtungen auf Ihre Teller zu bringen. Übrigens, wenn Ihnen die Rezeptideen ausgehen, fehlt es A l'Olivier nicht an solchen mit mehreren Ölen, die für Abwechslung sorgen: französische Olivenöle mit geschützter Ursprungsbezeichnung (AOC) und geschützter Ursprungsbezeichnung (AOP) (Korsika, Nizza, Nyons, Provence, Nîmes, Aix-en-Provence etc.), Olivenöle aus dem Mittelmeerraum und Cuvées (Frankreich, Spanien, Italien) in ihren silbernen Kanistern, selbstgemachte aromatisierte Olivenöle aus frischen Pflanzen, Pilzen, Früchten oder Gewürzen in ihren grünen Kanistern, Nuss- und Samenöle in ihren orangen Kanistern und originelle Kreationen in ihren roten Kanistern, wie diese Öle mit Vogelzungenpaprika, Pfeffer und getrockneten Tomaten. Essig und Cremes im gleichen Geist der Qualität und der sublimierten Aromen. Produkte aus dem Baum (Schüsseln und Salatschüsseln aus Olivenholz) oder Kosmetika, z. B. Seifen aus Marseille mit Olivenöl. Olivenöl ist die Sonne auf unserem Tisch und lässt sich zu unserer Freude unendlich variieren. Verkostungen und die Möglichkeit, Geschenksets zu erstellen (für Unternehmen und Privatpersonen). A l'Olivier, eine schmackhafte und smarte Adresse.