Ergebnisse Fleischrestaurant Lyon

CARNEGIE HALL

Fleischrestaurant €€
3.5/5
41 meinung
Geschlossen

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253, rue Marcel-Mérieux, 69007Lyon, Frankreich
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Restaurant, das im Bereich der fleischfressenden Gastronomie spielt.

Nostalgiker vermissen die "große" Zeit des Carnegie, die Zeit der OL-Abende in Gerland, der großen männlichen Tische um ein gutes Stück Fleisch herum. Wer die besondere Atmosphäre der Carnegie Hall, eine Hommage an New York und sein berühmtes Gallagher's Steakhouse, nicht kennt, muss dort zumindest eine Mahlzeit zu sich nehmen, um das Werk von Jean-Baptiste Killijian zu entdecken. Nachdem er in Schlachthöfen und in der Metzgerei gearbeitet hatte, eröffnete JB mit dem großen Herzen dieses Restaurant, das gegrilltem Fleisch gewidmet ist, sei es vom Rind, Kalb, Lamm oder sogar vom Pferd (was heutzutage eine Seltenheit ist...). Frisches Rindercarpaccio, Onglet, Rinderkotelett, Innereien auf Lyoner Art... Fleischfressende Adresse.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu CARNEGIE HALL

3.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Besucht in mai 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
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Dienst
Famille avec enfants passez votre chemin
Inutile de tenter de réserver par tel l établissement ne prend pas de réservation et lorsque vous annoncez venir avec des enfants donc pour le premier service indiqué sur leur site à 19h30 on vous répond carrément non venez à comptez de 20h 30 et vous verrez s il y a de la place sinon vous attendrez !!
bridpatt42
Besucht in november 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
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Dienst
Pour les amateurs de viande, les assiettes sont bien remplie, j'ai pris un tournedos avec son gratin dauphinois, la viande était comme je l'avais demandé, saignante à l'intérieur et bien saisi , le gratin est excellent, et pas gras comme j'ai pu en manger dans d'autres restaurant.la carte des vins est très bien, (pris un st joseph excellent).Seul bémol, le service est un poil trop long avec des serveurs débordés qui s'activent autour de vous mais sans vous voir...pourtant on était un lundi soir avec la salle qui n'était pas comble même si il y avait un peu de monde.Apres cela reste une ambiance "cantine", bruyant mais convivial, on aime ou pas.
aurelybip22
Besucht in dezember 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Viande excellente, morceau bien choisi et gratin dauphinois à tomber par terre !
Nous y revenons toujours avec autant d'envie, malgré un service laissant à désirer probablement dû aux salles combles chaque soir et encore plus rempli les soirs de concert.
Un conseil : arriver tôt pour éviter la longue file d'attente pour trouver une table.
Cuisine familiale et généreuse
Seulement pour amateurs de viande car pas beaucoup d'autres choix
Les desserts maisons sont délicieux !
flos06
Besucht in april 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
La viande est excellent et les assiette très copieuses.
mattou13
Besucht in august 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Viande d'excellente qualité, mention spéciale au tartare de boeuf!
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