Ergebnisse Bistronomie Lyon

LE SUPRÊME

Bistronomie €€
4.8/5
26 meinung
Geschlossen

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106, cours Gambetta, 69007Lyon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in der Nachbarschaft, das einen Verkauf zum Mitnehmen anbietet.

An alle Deklinationisten, die glauben, dass Lyon ihnen keine schönen Überraschungen mehr bieten kann: Verlassen Sie die Trendviertel und nehmen Sie die Metro bis zur Station Garibaldi. Am oberen Ende der Treppe befindet sich das Le Suprême, das unerwartetste aller Bistronomierestaurants. Ein gemütlicher Raum mit freiliegenden Steinwänden und das ganze Können eines erfolgreichen Kochduos, das bei den ganz Großen gelernt hat: Grégory Stawowy aus La Rochelle - er kocht perfekt Fisch - und seine südkoreanische Frau Yun Young. Das Ergebnis ist eine kurze, saisonale Speisekarte, die Produktqualität, Technik und Kreativität miteinander verbindet. Große kulinarische Kunst, die man vor Ort genießen oder per Click & Collect mitnehmen kann.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE SUPRÊME

4.8/5
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Qualität der Küche
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Rahmen/Ambitionen
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fute_31331
Besucht in januar 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Le concept a changé par rapport aux anciens propriétaire, moins cuisine traditionnelle et volaille de Bresse, plus bistronomique, mais ce jeune couple franco-coréen offre une cuisine inventive et très plaisante, jusqu'aux desserts. Une très bonne adresse à des prix qui restent très raisonnables. Bon choix de vins et conseils avisés en la matière.
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