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Restaurant mit hochklassigen Tellern aus guten Produkten.
Der Vorreiter für alles, was in Lyon in Sachen Kunst und Art der Bistronomie gemacht werden konnte. Diese 2002 im beliebten Viertel Guillotière gegründete Adresse hat mit den Codes gebrochen, indem sie Geselligkeit und gutes Essen miteinander verbindet. Ein bezaubernder Rahmen aus alten Steinen und Holzbalken mit ebenso schönen wie köstlichen Tellern, die aus hervorragenden saisonalen Produkten zusammengestellt werden. Kreativität dank des Know-hows von Chefkoch Jeff, der die Speisekarte mit Freude erneuert und ein Bad der Gaumenfreuden mit einem Cordon bleu mit Morbier, Sauce Saint-Marcellin oder einer pürierten Wurst meiner Großmutter, die unsere schönsten Erinnerungen weckt. Wunderbarer Weinservice und ein Weinkeller, der zu den Öffnungszeiten des Restaurants geöffnet ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ART ET LA MANIÈRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
On peut aller choisir sa bouteille dans la cave à vin attenante avec un sommelier plein de bons conseils
Cadre très agréable
Cuisine raffinée
Quant au repas lui-même... L'assaisonnement du saumon gravlax n'était pas bon et la volaille n'était carrément pas cuite, impossible de manger la pièce en entier, j'ai dû laisser tout le milieu ! Bref je ne reviendrai pas dans ce restaurant pour ma part.