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Restaurant mit persönlicher und kreativer Küche in Lyon.
Als der aus Lyon stammende Chefkoch Maxime Pujol und seine Partner dieses Haus in dem sich im Umbruch befindlichen Stadtteil Gerland übernahmen, schenkten sie ihm nicht nur eine zweite Jugend, sondern hoben es auch zu einer bistronomischen Küche auf höchstem Niveau empor. Maxime Pujol ist ein leidenschaftlicher Koch und lädt uns ein, seine kulinarische Welt zu entdecken. Kurze Mittagskarte und abends Überraschungsformeln, um von der Natur inspirierte Kombinationen von Aromen und Texturen zu entdecken. Desserts auf Augenhöhe und eine Weinkarte, die immer umfangreicher wird. Glücklich, bei Bergamote zu sein.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BERGAMOTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
C’est un très bon restaurant pratiquant des prix plus qu’abordable pour la qualité des plats proposés.
Le service est impeccable et les plats sont délicieux.
Le lieu est assez petit mais n’est pas pour autant plus bruyant que ça.
Pensez à réserver.
Je recommande.
Le service est très bien.
Le concept des plats découverte est intéressant.
Il y a mon sens trop de petits plus (mise en bouche, mignardises, etc).
Cela gagnerai à se focaliser sur l’entrée, le plat et le dessert.
Dessert de grande qualité.
Le plat était quelconque, la viande trop grasse.
L’accord mets et vin est très intéressant.
Cuisine originale, plats fins et un rapport qualité / prix excellent.
Cet établissement vaut le détour.
(Merci à l'établissement pour le geste commercial, nous avons apprécié ! )
A déguster sans modération !