GINGKO

Gegenüber dem Mermoz-Krankenhaus und in einem Viertel (nicht weit vom Maison de la Danse und dem Rathaus des 8. Arrondissements), das eigentlich ein paar gute Restaurants verdient hätte, hat sich vor einigen Jahren ein asiatisches Restaurant aufgebaut. Nach einer Namensänderung hat Futé das Gingko in diesem Jahr wiedergefunden und möchte darauf hinweisen, wie ärgerlich es ist, ein Restaurant zu betreiben, wenn man keine Lust dazu hat... Die Lust, so scheint es, besteht darin, das asiatische Buffet - wir werden noch darauf zurückkommen - ohne wirklichen Grund von 13,90 € mittags unter der Woche auf 21,10 € abends und an Wochenenden zu erhöhen. Ein solcher Preisunterschied scheint in keiner Weise gerechtfertigt, als Futé an diesem Samstagmittag von einer Person schlecht empfangen wird, die buchstäblich und im übertragenen Sinne den Großteil des Essens "abwesend" sein wird. Es sind nicht viele Leute in Sicht, die sich in einem leeren Raum um uns kümmern. Man versteht, warum, wenn man die Buffets sieht, wo geschmacklose Sushis, die schlechtesten, die in Lyon gegessen werden, neben blassen Salaten oder unappetitlichen Frühlingsrollen stehen. Noch schlimmer war es bei Gerichten mit viel zu lange gegartem Fleisch wie diesem Schwein, geschmacklosen Hähnchenflügeln oder erstaunlichen Haselnussäpfeln, einer "asiatischen Spezialität", die nicht einmal den anwesenden Kindern Freude bereitete! Eine magere Auswahl an Desserts, die qualitativ dem Rest der "Mahlzeit" entsprachen. Nein, in der Gastronomie kann man nicht alles machen...