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Restaurant auf einer Anhöhe mit Panoramablick auf Lyon und seine Umgebung in Saint-Cyr-au-Mont-d'Or.
Ein einzigartiger Ort auf den Höhen der Monts-d'Or, um zu weiteren Gourmetgipfeln aufzusteigen. Schon der Ort. Im Hotel Ermitage, einem Juwel mit Panoramablick auf Lyon und seine Umgebung, verbindet der Saal dieses Restaurants mit seinen Bogenfenstern auf glückliche Weise natürliche Helligkeit mit zeitgenössischen Linien. An gut gedeckten und ungewöhnlicheren Tischen können Sie in aller Ruhe die Küche des Küchenchefs Yann Orgebin genießen. Eine Küche, die sich aus saisonalen Produkten und originellen Kombinationen zusammensetzt: gebratene Andouillette Bobosse, Blutwursttapenade, Rhabarberkompott und Selleriepüree oder ein Seelachsrücken, der in Algendampf, Kohl, Kumquatmarmelade, grünem Saft und Teeemulsion gegart wird. Wie alles andere auch, überraschen und verwöhnen die hausgemachten Desserts. Die Terrasse öffnet sich zu einem grünen Rahmen und man genießt diese Momente zu zweit oder mit der Familie in vollen Zügen. Ein Restaurant "auf den Höhen" in jeder Hinsicht!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'ERMITAGE HÔTEL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un grand merci pour ce commentaire !
Bien cordialement,
La Réception
J’ai adoré !
Merci beaucoup pour ce joli commentaire, nous avons été ravis de vous compter parmi nos clients !
La Réception
Many thanks for taking the time to share your experience, it has been a pleasure to welcome you in our establishment !
Kind regards,
The Reception
Thanks a lot for your comment, we have been more than happy to welcome you !
Kind regards,
The Reception desk
Parking très restreint obligé de ce stationner dans la rue .
Ca se complique arrivé dans la chambre
Sol collant,toile d'araignées et odeurs dans la sdb .plateaux repas des chambres voisine qui sont restés dans le couloir du soir au lendemain matin obligé de les pousser soit même pour ne pas marcher dessus.
La piscine et le jacuzzi soit disant réservée pour 1h on se retrouve à 6 dedans .
Pour une chambre à 170 euros à la qu'elle il faut rajouter 23 euros par personne pour un petit déjeuner digne d'un ibis budget ça fait franchement mal.
Ne mérite pas ces 4 étoiles.
Merci d'avoir pris le temps de donner votre avis.
Nous disposons de trois parkings comptabilisant 60 places en totalité, il est rare qu'il n'y ait plus de place pour que l'un de nos clients puisse se garer et nous en excusons.
Nous sommes navrés de lire que la chambre n'ait pas été à la hauteur de vos espérances, nous mettons tout en oeuvre afin que celles-ci soient les plus propres que possible, il y a vraisemblablement eu un problème dans la votre.
L'espace Spa est réservé pour un créneau d'une heure mais non privatisé, il s'agit simplement de limiter l'accès de celui-ci à 8 personnes maximum afin de fluidifier les venues des clients et vous permettre un confort optimal.
Le petit déjeuner est élaboré par nos cuisiniers et est agrémenté de produits locaux et frais livrés chaque matin par nos partenaires locaux.
Bonne soirée,
La Réception