Ergebnisse Gourmet-Restaurant Vaux-En-Beaujolais

AUBERGE DE CLOCHEMERLE

Gastronomisch €€€
4.8/5
57 meinung

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173, rue Gabriel-Chevalier, 69460Vaux-En-Beaujolais, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit Gourmet- und kreativer Küche von Chefkoch Romain Barthe.

Eine Adresse, die zum Kulturerbe des Beaujolais zählt. In der Auberge de Clochemerle gibt es viele Emotionen, die man bei einem Besuch erleben kann. Angefangen bei den Gefühlen, die sich angesichts der Landschaft eines charmanten Hotels mit eigenem Spa inmitten der Weinberge einstellen, das nach wie vor unter den Sternen leuchtet. Der Chefkoch Romain Barthe zaubert aus den besten saisonalen Produkten eine kreative Gourmetküche. Modernität, Neugier und Know-how sorgen für eine Parade von Farben und Geschmäckern auf den Tellern. Ein Chefkoch, ein Team, ein Gasthaus, ein Name, den man teilen kann, um sich zu verwöhnen.

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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE CLOCHEMERLE

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juli 2023
Très bonne adresse, seulement en terrasse, très bruyant, c'est vraiment dommage. Des plats excellents de la mise en bouche jusqu'au dessert.
Mieux vaut manger à l'intérieur quand même je pense, j'imagine que la salle doit être climatisée.
AUBERGE DE CLOCHEMERLE
AUBERGE DE CLOCHEMERLE Leiterin
13/07/2023 à 21:26
Merci
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Besucht in juli 2023
Un cadre agréable au sein duquel chacun semble avoir à coeur de vous satisfaire, avec sourire et efficacité.
Le principe du menu dégustation est une succession de surprises aussi délicieuses les unes que les autres.
L'équipe de salle est capable de parler des plats et des vins proposés et ne se contente pas de répéter un texte appris par coeur.
Ce diner fut l'occasion de découvrir des préparations originales à base d'aliments sortis de leur cadre traditionnel.
AUBERGE DE CLOCHEMERLE
AUBERGE DE CLOCHEMERLE Leiterin
13/07/2023 à 21:27
Merci beaucoup
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Besucht in juli 2023
Tout dans ce lieu niché dans les vignes du beaujolais invite à la dégustation délicate et raffiné d'un moment hors du temps.
La table gastronomique.
L'hôtel simple, beau et raffiné.
L'accueil sensible et attentif.
AUBERGE DE CLOCHEMERLE
AUBERGE DE CLOCHEMERLE Leiterin
09/07/2023 à 12:52
Merci beaucoup
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Besucht in juli 2023
Très joli village avec son théâtre
Les trompes l'oeil..a voir
AUBERGE DE CLOCHEMERLE
AUBERGE DE CLOCHEMERLE Leiterin
07/07/2023 à 09:39
Merci
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Besucht in juli 2023
Le personnel est très accueillant avec une mention spéciale pour les deux dames qui s'occupaient de nous au petit déjeuner.
Ce petit déjeuner était excellent et varié : des mets du terroir sucrés et salés nous étaient proposés.
La chambre était parfaite avec un lit très confortable et une jolie petite salle d'eau.
AUBERGE DE CLOCHEMERLE
AUBERGE DE CLOCHEMERLE Leiterin
07/07/2023 à 08:22
Merci beaucoup
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